Alimentos En El Cancer
Enviado por amybgdelc • 19 de Mayo de 2015 • 479 Palabras (2 Páginas) • 229 Visitas
Alimentos que ayudan al cancer
Tomates: Son ricos en antioxidanets y ayudan a prevenir diversos tipos de cáncer; puesto que te protege contra el daño celular.
Bayas: Frutos como la uva y el tomate, son conocidos botánicamente como bayas. Estos frutos contienen ácido elágico y posee un alto contenido de antioxidantes que se encuentra en diversas frutas y verduras. Las bayas tienen efectos protectores contra el cáncer de esófago y colon.
Ajo: Tiene una serie de benficios terapéuticos y fortalece el sistema inmunológico. Reduce el colesterol en la sangre y brinda protección contra el desarrollo y progresión del cáncer.
Brócoli: Los vegetales verdes como el brócoli, el repollo y la coliflor son conocidos por combatir el cáncer. Son ricos en fitoquímicos y aportan los nutrientes esenciales para nuestro organismo.
Alimentos ricos en fibra: La fibra ayuda a arrastrar y eliminar, a través del intestino, los desechos de nuestro organismo. Este tipo de alimentos se recomienda para personas que sufren de estreñimiento o que han padecido de este problema por años, ya que a la larga pueden desarrollar cáncer de cólon.
Té verde: contiene antioxidantes catequinas las cuales contribuyen a detener las células tumorales y proteger las células sanas.
Frijol: Diversas investigaciones han demostrado que el frijol protege contra el cáncer de próstata. Por otro lado, la soya contiene propiedades anti-cancerígenas para el desarrollo de cáncer de mama.
Pimiento: uno de los componentes del pimiento es la capsaicina, la cual es capáz de matar células cancerosas. Esta evita que llegue oxígeno a las células cancerosas, ocasionando daño a las membranas celulares.
Naranja: Es un alimento ideal para combatir el cáncer por ser rico en vitamina C y ser capáz de reducir el estrés oxidativo y mejorar los niveles de colesterol HDL.
Aceite de oliva: es rico en antioxidantes y vitamina E, siendo esta una de las grasas más saludables para nuestro cuerpo. De acuerdo a estudios realizados, el aceite de oliva puede útil para prevenir el cáncer de mama y de colon.
Alimentos permitidos
Vegetales frescos: Tomate, lechuga, repollo, zanahoria, brócoli, coliflor, pepino. Frutas: Manzana, naranjas, platano, uvas, piña, mango, sandía. Cereales integrales, leches vegetales, pescados, aceites vegetales. Carnes: pollo y pavo sin freír harinas: Arroz, pastas, avena, tortillas, papas, yuca, camote, frijoles, garbanzos,
Alimentos no permitidos:
Todos los lácteos de origen animal y derivados, carnes rojas, embutidos, fritos y toda la chatarra. Además, no se deben incluir en la dieta ningún tipo de azúcar ni harina refinada ni derivados como refrescos, sodas, galletas, etc. En muchas dietas para personas con cáncer se suele dar prioridad a estos alimentos por la razón de que son calóricos y contienen proteínas,
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