Almacenes
Enviado por optymus74 • 4 de Junio de 2013 • 866 Palabras (4 Páginas) • 714 Visitas
ADMINISTRACION DE ALMACENES
“NORMAS DE CALIDAD”
Lic. Macarena Smith
Alumno: Víctor Manuel Jaramillo Fuentes
Emmanuel Velázquez Gutiérrez
GDN0433
N° Control: 1212100872
Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, Guanajuato
Tema 7 ALMACENES.
OPERACIONES FUNDAMENTALES EN UN ALMACÉN
Las principales operaciones fundamentales dentro de un almacén son:
1) Entrada de bienes- es donde se recogen los materiales o productos
2) Almacenamiento- es guardarlos en un almacén o bodega
3) Recogida de pedidos- es la solicitud de productos
4) Agrupación-ordenación- es el acomodo y clasificación de los materiales o productos
5) Salida de bienes- es cuando los productos salen del almacén para su distribución
CLASIFICACIÓN GENERAL DE LOS ALMACENES
1) Según su relación con el flujo de producción: Almacenes de Materias Primas, Almacenes de Productos Intermedios, Almacenes de Productos Terminados, Almacenes de Materia Auxiliar, Almacenes de preparación de pedidos y distribución
2) Según su ubicación: Almacenaje interior y Almacenaje al aire libre
3) Según el material a almacenar: Almacén para bultos, Almacenaje de gráneles, Almacenaje de líquidos, Almacenaje de gases
4) Según su grado de mecanización
5) Según su localización: Almacenes centrales, Almacenes regionales
6) Según su función logística: Centro de consolidación, Centro de ruptura, Centro de tránsito, Almacenes cíclicos o estacionales, Almacenes de custodia a largo plazo.
LOS MATERIALES A ALMACENAR
Las características físicas de un producto, son factores muy importantes al intentar minimizar los costes totales para niveles de servicio dado.
Estas características son fundamentalmente:
El ratio volumen/peso
El ratio valor/peso
Grado de Sustitución
CLASIFICACIÓN DE MERCANCÍAS
Algunas de las características por las que se deben clasificar las mercancías, antes de
Proceder al diseño o rediseño de un sistema logístico cualquiera
Volumen: (Pequeño, Mediano, Grande, De alguna dimensión Diferente a las otras dos)
Peso: (<100 g, <5 kg, <25 kg, <1000 kg, muy pesado)
Forma: Regular, Encajable, Irregular
Cantidad de unidades de consumo por unidad de carga: Carga unitaria, hasta 10 unidades por carga, hasta 100, más de 200
Fragilidad: Robusto, Frágil
Necesidad de Almacenamiento: Refrigerado, Congelado, Inflamable, Normal
LA UNIDAD DE CARGA
Es el conjunto de productos de pequeñas dimensiones que deben ser agrupados con el fin de facilitar su manejo.
Elementos auxiliares de la Unidad de Carga
Los Skids
Son barras de madera o metal que elevan el producto lo suficiente para que el equipo de manutención quepa por debajo del producto y lo pueda coger.
Las plataformas
Son placas de madera (u otro componente) que asociados a cuatro pies, permiten depositar los productos sobre ellos y que el método de transporte pueda llevárselos de modo conjunto.
Cajas
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