Analisis Y Diseno De Procesos

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

CENTRO DE PRÁCTICAS

EL TÚMI S.R.L.

ASIGNATURA:

PRACTICAS PRE PROFESIONALES I

DOCENTE:

Lic. MIGUEL ANGEL BOCANEGRA GARCIA.

ALUMNA:

PINTADO DAMIAN VIVIANA

PIMENTEL, MARZO DEL 2013.

PRESENTACIÓN

El presente Proyecto de Plan de Prácticas Pre – Profesionales, realizado en la empresa EL TUMI S.R.L., desarrollado en la asignatura de Prácticas Pre – Profesionales I, a cargo del Docente Miguel Ángel Bocanegra García, quien me ha asesorado para el desarrollo y culminación del presente informe; de esta manera se ha llevado a la práctica los conocimientos aprendidos en el transcurso de dicha asignatura.

Por lo tanto, agradezco tanto a la empresa como a nuestro docente las facilidades para el desarrollo de dicho informe.

RESUMEN EJECUTIVO

En el presente informe de Practicas Pre Profesionales se dará a conocer los puntos mas resaltantes y el proposito por la cual se elaboró. En el primer capitulo se especifican los datos principales del centro de practicas asi como una breve reseña histórica y el campo donde desarrolla sus actividades comerciales. Posterior a ello, el capitulo dos esquematiza el diagnostico situacional de la empresa tanto en su ambiente interno y extermo con la finalidad de realizar un analisis FODA, siendo este el punto de inicio para establecer las estratágias a proponer. Seguidamente, el capitulo tres especifíca cada una de las actividades desarrolladas desde el incio y término de las actividades en el centro de prácticas. Este cronograma de actividades dará a conocer la funciones que se han desarrollado en el area establecida por el inmediato superior del practicante y la limitaciones que se presentaron durante el tiempo trabajado. Se explicará de manera clara la problemática de la empresa con el fin de establecer un árbol de problemas mostrando sus causas y consecuencias, esta actividad obtendrá como resultado un árbol de objetivos, punto de partida para el desarrollo del capitulo cinco, donde se daran a conocer las propuestas de solución los cuales serán presentados al representate legal del centro de prácticas, para su uso conveniente ya que dicho informe aportará a la mejora de actividades y posibles soluciones al problema principal.

INDICE

CONTENIDO

CAPITULO I: GENERALIDADES 6

1.1.- Aspectos generales del Centro de Prácticas 7

1.1.1. Razón Social 7

1.1.2. Giro de CPPP 7

1.1.3. Conformidad de la estructura Patrimonial 7

1.1.4. Estructura organizativa 8

1.1.5. Base legal 9

1.1.6. Reseña Histórica 9

1.1.7. Glosario de Términos 9

CAPITULO II: DIAGNOSTICO SITUACIONAL 14

2.1.- Diagnóstico externo 15

2.2.- Análisis del micro ambiente 18

2.3.- Diagnóstico interno 22

2.4- Análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) 25

CAPITULO III: ACTIVIDADES DESARROLLADAS EN EL CPPP 27

3.1. Denominación del Órgano y Función desempeñada 28

3.2. Funcionamiento / Actividades Realizadas 28

3.3. Actividades Realizadas en el Plan de Prácticas 29

3.5. Actividades Realizadas en el CPPP. 30

3.6. Limitaciones 34

CAPITULO IV: PROBLEMÁTICA 35

4.1. Impresiones sobre la realidad problemática 36

4.2. Causas y consecuencias de la problemática estudiada 36

- Árbol de Problemas 37

- Árbol de Objetivos 38

CAPITULO V: PLAN / PROPUESTA 39

5.1. Plan / Propuesta de Solución 40

5.2. Conclusiones y Recomendaciones 42

5.2.1. Conclusiones 42

5.2.2. Recomendaciones 43

CAPITULO VI: REFERENCIAS Y ANEXOS 44

6.1 Referencias Bibliográfica 45

6.2. Anexos 46

1.1 Aspectos Generales del Centro de Prácticas

1.1.1 Razón Social: El Tumi S.R.L

1.1.2 Giro del Centro de Prácticas: Venta por mayor y menor de productos abarrotes.

1.1.3 Conformidad de la estructura Patrimonial

Empresa dedica a la venta de abarrotes en general, creada por la Sra. Darcy Cima Cárdenas, la cual es representante legal y absoluta dueña del negocio. Posee el 100% del capital que conforma dicho negocio, distribuido equitativamente en cada una de las áreas que conforman su estructura.

DETALLE C.U UNID. TOTAL

COMPUTADORA PC 2,500.00 1.00 2,500.00

Marca: IBM

MOSTRADORES 1,000.00 6.00 6,000.00

Marca: SENDEX

ANDAMIOS 200.00 20.00 4.000.00

Marca:

SOTWARE 3,500.00 1.00 3,500.00

Marca:

ESTANE 500.00 1.00 500.00

Celular 300.00 1.00 300.00

Telefono 60.00 1.00 60.00

Ulitles de oficiona 30.00 - 30.00

TOTAL 16,690.00

1.1.4 Estructura Organizativa

La empresa El Tumi S.R.L., no cuenta con una estructura orgánica muy adecuada, ya que carece de un orden jerárquico que le permita definir bien las funciones que debe desempeñar las personas que trabajan en ella, además carece de un manual de organización y funciones. Por cual solo se presenta un pequeño organigrama para tener una visión de la dirección de la empresa.

ORGANIGRAMA

1.1.5 Base Legal

Ley General de Sociedades.

Ley Mype decreto legislativo Nº 1086

Ley N° 28015 - Publicada el 03 de julio de 2003

Ley de Promoción y Formalización de la Micro y Pequeña Empresa.

Decreto Supremo N° 009-2003-TR - Publicado el 09

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