BONDADES DEL OREGANO

INTRODUCCION

Origanum vulgare, comúnmente llamado orégano, es una herbácea perenne aromática del género Origanum, muy utilizada en la cocina mediterránea. Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento tanto secas como frescas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma.

El Oregano cuyo nombre significa "alegría de la montaña", es una especia ampliamente saboreada, utilizada en la cocina internacional. Pero pocos saben qué tan saludable esta hierba puede ser. Como ocurre con muchas hierbas sabrosas de cocina, cuando se cocina con el orégano, va a encontrarse mucho más que un golpe sabroso se recibe una serie de beneficios para la salud y la curación.

Médicamente, igualmente ha sido utilizada durante siglos. En la medicina tradicional china y la medicina popular europea, ha sido útil para tratar y prevenir una variedad de enfermedades dolencias que todavía puede tratar con éxito hoy en día.

Luego de muchas investigaciones se puede decir que el derivado de la hoja de oregano es el aceite escencial, el mismo que tiene diversos compuestos de los cuales se obtienen resultados satisfactorios en la salud.

“BONDADES DEL OREGANO”

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

El presente proyecto habla de una especia de orgulloso origen nacional, su distribución en el territorio nacional, sus propiedades y usos ancestrales y actuales, su aceite esencial y propiedades medicinales y curativas, los cuales son beneficiosos para y su utilización y comercialización no solo en el mercado nacional sino también en todo el mundo.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

Concientizar a la población no solo de nuestra región sino también del Perú, que el Orégano no solo puede ser usado para consumo o como condimento, sino también en la medicina y como antioxidante natural por medio de la extracion de su aceite, el cual es muy saludable.

JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION

Las propiedades del oregano lo señalan como un poderoso antioxidante, antinflamatorioy antibacterial natural, gracias a lo cual previene enfermedades y ayuda al rejuvenecimiento

IMPORTANCIA

El oregano tiene gran importancia ya que posee muchas cualidades como:

 Mejora la psoriasis

 Los masajes con aceite de oregano alivian y desinflaman contracturas musculares, esguinces, torceduras, reuma y artritis.

 Sirve también para aliviar picaduras de insecto aplicada directamente sobre ellas.

 Cura los eczemas y la dermatitis.

 Es bueno para combatir la celulitis.

 Calma el dolor de muelas.

 Retarda el envejecimiento

BREVE MARCO TEORICO

ANTCEDENTES DEL PROBLEMA

El cultivo de orégano constituye una nueva alternativa económica, que después de muchos años de pruebas e investigaciones resulta un producto rentable y beneficioso a corto tiempo de su instalación. Es una planta rústica y de fácil cultivo. Además

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