Benchmarking

BENCHMARKING COMPETITIVO

El siguiente Benchmarking competitivo entre la empresa de licores de Cundinamarca Vs La Fábrica de Licores de Antioquia, se enfocara directamente en sus productos donde se comparara aspectos tales como: calidad, precio, accesibilidad, canales de distribución y sostenibilidad. Lo anterior teniendo en cuenta el mismo tipo de mercado y grupo de interés.

Coyuntura Mercado colombiano de licores

En Colombia existen actualmente fronteras regionales (departamentos) para el comercio de licores. Cada departamento tiene el derecho constitucional de ejercer un monopolio en la producción y comercialización de licores dentro de su territorio geográfico

La Ley autoriza a los departamentos a ceder toda o una parte del monopolio de producción a empresarios privados, o a permitir la comercialización de productos que vienen de otras regiones o de otros países, mediante convenios que se celebran de manera individual y por un tiempo determinado .

1. Enfoque organizacional

EMPRESA DE LICORES DE CUNDINAMARCA FABRICA DE LICORES DE ANTIOQUIA

- Generar recursos para el financiamiento preferente de la salud y educación, u otros conceptos asociados al desarrollo social de los Cundinamarqueses y al interés público, así como asegurar la sostenibilidad de la operación mediante la producción y comercialización eficiente y rentable de licores, alcoholes y sus derivados, bajo estándares óptimos de calidad.

- Convertir la Empresa de Licores de Cundinamarca en un negocio más rentable incrementando sus ventas y su participación en el mercado nacional e internacional, garantizando su sostenibilidad, crecimiento y desarrollo.

- Ofrece alternativas innovadoras en licores y alcoholes que satisfacen las necesidades y expectativas de los Consumidores y Clientes, bajo criterios de calidad y responsabilidad social, con un equipo humano comprometido y con presencia nacional e internacional, para generar ingresos al Departamento de Antioquia.

- Aporta grandes recursos para la salud, la educación y la cultura de los colombianos. Tecnología, innovación, calidad y talento humano son las claves que convierten a la Fábrica de Licores de Antioquia en una entidad de clase mundial

2. Grupos de interés

EMPRESA DE LICORES DE CUNDINAMARCA FABRICA DE LICORES DE ANTIOQUIA

Reconoce como sus grupos de interés a los clientes, proveedores, los acreedores, los organismos de control, los gremios económicos, la comunidad y las organizaciones sociales. La comunidad antioqueña, los gremios económicos y las organizaciones de la sociedad civil, las personas jubiladas y pensionadas, los organismos de control, los proveedores y contratistas, los acreedores y los inversionistas. y los municipios antioqueños

3. Calidad del producto

EMPRESA DE LICORES DE CUNDINAMARCA:

 fue galardonada por su calidad a nivel mundial. (el Monde selection, con la medalla de Gran Oro -la más alta)

 Para el proceso de preparación de licores, cuenta con tres plantas independientes.

 Para el proceso de preparación de rones y aguardientes, cuenta con automatización general del mismo y estandarización de cada una de las operaciones para asegurar la homogeneidad de los productos.

 con el fin asegurar la calidad del producto implementa la independización de los productos que son reciclados en la sala de envasado para su envío a reproceso a la planta de preparación.

 Cuenta con proveedores calificados de alta calidad para suministro de insumos y materias primas.

 Cumplen los estándares establecidos por la ley.

EMPRESA DE LICORES DE CUNDINAMARCA

EN ENVASES DE VIDRIO

En la etiqueta:

-Los textos tanto en el frente como en el revés de las etiquetas son legibles y completos.

- Los colores son nítidos y fijos.

- Los cortes de las etiquetas son lisos, sin irregularidades.

En el líquido:

- Líquido transparente y brillante.

- Sin partículas en suspensión.

En la tapa

- Al abrir la tapa la banda de seguridad se debe separar en dos partes iguales.

- Los cortes de las bandas de seguridad deben ser rectos.

- En la Tapa del Ron Santafé Añejo, la sobretapa destructiva debe ser brillante y con los textos bien definidos.

- En la tapa del producto 180º GRADOS, al abrirla debe quedar visible la parte interna de la tapa.

EN ENVASES TETRA BRIK

-Los cuatro picos de los envases no deben tener rastros de ningún tipo de adhesivo -Los textos deben ser legibles y completos.

-Los colores son nítidos y fijos.

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