Biologia Molecular

Descripcion :

Utilizamos cinco tubos de ensayo, los cuales a cada uno le agrgamos diferentes glucidos en pequeñas cantidades. A uno le agregamos pan, a otro le agregamos almidon, a otro le agregamos tallarines, a otro le agregamos chocolate y a otro le agregamos manzana .

Despues a cada tubo le agregamos 4 ml. de agua y lo caletamos hasta que hirvio. Esperamos a que se enfrie y le agregamos 5 a 10 gotas de lugol y lo calentamos hasta que hirvio.

Analisis:

Al tener en a los cinco glucidos en cada tubo y le agregamos agua. En un tubo solamente se produjo una mezcla omogenia , que fue el del almidon, en el tubo dond esab el pan no se produjo ua mezcla total con el agua, el pan absorvio agua pero no los 4ml. completos . En los demas los alimentos mezclados con el agua quedaron intactos.

Al calentar los tubos hasta que hiervan los alimentos que no se habian mezclado tampoco lo hicieron aca, despues al dejar que enfrien y agregarle el lugol y calentarlo el lugol desintegro a los alimentos hacien una mezcla omogenia y le dio un color determinado a cada tubo depndiendo del alimento que contenia.

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