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“CUPCAKE WITH LOVE”


Enviado por   •  17 de Noviembre de 2015  •  Apuntes  •  3.571 Palabras (15 Páginas)  •  135 Visitas

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BENEMÉRITA UNIVERSIDAD [pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7]

AUTÓNOMA DE PUEBLA[pic 8]

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Facultad de Contaduría Pública[pic 12]

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MATERIA:

Costos
 

PRESENTA:

Hernandez Vera Itzel Yoselin

Campos Hernandez Mariazel

Caleco Cuautle Aleida Rubi.

Diaz Ortiz Victor Manuel

PROFESOR:

Molina Cabrera Juan  

Verano 2014.

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ANTECEDENTES

“CUPCAKE WITH LOVE” fue concebido desde un principio como algo fuera de lo común, accesible a las personas y con un toque único y especial, con diferentes sabores para cada paladar, después de intentar darle un nombre a nuestro concepto llegamos a “CUPCAKE WITH LOVE” por el simple hecho de que amamos lo que hacemos y lo reflejamos en nuestros productos, desde la atención que se le da al cliente hasta un buen cupcake.

Somos un lugar donde creemos que el amor que das es igual al que recibes, un lugar que te ofrece un producto único y el cual disfrutaras, solo o acompañado, sabemos que el amor es importante para todos y es por eso que nuestros cupcakes son horneados a diario con recetas propias.

MISIÓN

La misión de nuestra empresa es darles a nuestros clientes un producto delicioso con un sabor diferente y especial a chocolate y otros ricos sabores que puede ser algo casero pero también sofisticado  a un costo no muy alto que va dirigido a cualquier  tipo de gente que disfrute del chocolate y el sabor dulce.

VISIÓN

Somos una empresa pequeña pero queremos crecer más y no solo ser regionales si no ofrecer nuestros producto nacionalmente, esto lo llevaremos a cabo distribuyendo, promocionando y mejorando cupcakes  para ampliar nuestra clientela,  aparte de nuestros clientes para nosotros es importante que nuestros trabajadores se sientan cómodos  con nuestro trato y al elaborar  el producto.

VALORES DE LA EMPRESA

Entre los valores de nuestra empresa podemos mencionar el respeto y atención oportuna y adecuada hacia nuestros clientes para el buen funcionamiento de la empresa.
El compromiso de proveer productos con la mayor calidad de higiene y sabor. Para ello nuestro personal contara con el perfil adecuado, seguiremos las normas de higiene, nuestros cupcakes contaran con productos nutritivos y los más saludables, sin olvidar satisfacer al cliente.

PERSONAL

El personal incluye un Director General, 2 trabajadores para el departamento de producción, un contador, y un trabajador para el departamento de mercadotecnia.

Director General                                  Muñoz Gonzales Roberto

Depto. De Producción                              Oropeza Silvia Flor

Depto. De Producción                              Gómez García Evidaig

Contador                                             Pérez Hernández Israel

Depto. De Ventas                                    López Portillo Felipa

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PREGUNTAS

CATALOGO DE PRODUCTOS DE VENTA

CONCEPTO

UNIDAD

PRECIO

PRODUCTOS

VAINILLA        PZA        $ 30.00

VAINILLA LIMON        PZA                                                   $ 30.00

VAINILLA FRESA        PZA                                                    $ 30.00

VAINILLA CHOCOLATE        PZA        $ 30.00

CHOCOLATE        PZA          $ 30.00

CHOCOLATE AVELLANA              PZA                                                   $ 30.00

RED VELVET                                         PZA                                                   $ 30.00

MANGO        PZA         $ 30.00

BLUEBERRY        PZA          $ 30.00

ZANAHORIA        PZA          $ 30.00

CUPCAKE “VAINILLA”

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 “VAINILLA DE LIMON”

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“VAINILLA DE FRESA”

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“VAINILLA CHOCOLATE”

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“CHOCOLATE”

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“CHOCOLATE AVELLANA”

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“RED VELVET”

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“MANGO”

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“BLUEBERRY”

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“ZANAHORIA”

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ANALISIS DE MERCADO

1. ¿Le gusta la repostería?

 a) Sí b) No

2. ¿Conoce lo que son los “CupcakeS”?

a) Sí b) No6  

3. ¿Cuánto consideras correcto pagar por un “Cupcake”?

a) $20 b) $25 c) $30 d) $35

4. ¿Considera se está formando una cultura de consumo ante lo que es el “Cupcake”?

a) Poco b) No hay c) Ya existía d) Esté en crecimiento

5. ¿Crees que los “Cupcakes” son más prácticos que un pastel o una rebanada?

 a) Sí b) No

6. ¿La variedad de sabores y colores de los cupcakes llama más tu atención?

...

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