Casa Andina

NOMBRE: HOTEL CASA ANDINA

RUBRO: SECTOR HOTELERO (SERVICIOS)

WEB: http://www.casa-andina.com/

HISTORIA

HOTEL CASA ANDINA

La empresa de la cual describiremos los procesos se llama CASA ANDINA, escogimos esta empresa dado que a su corta edad en el sector hotelero ha ido incrementando su infraestructura a un nivel muy alto.

Esta empresa brinda un servicio de hospedaje con 3 marcas características, las cuales son

• Private Collection: Hoteles espectaculares en lugares espectaculares.

4 estrellas /first class

• Select: Hoteles para disfrutar viajes de negocios.

4 estrellas /corporativo

• Classic: Hoteles confortables en lugares céntricos.

3 estrellas /mid market

Somos una cadena hotelera peruana fundada en febrero de 2003, enfocada en proporcionar a nuestros huéspedes una experiencia de viaje. Integramos las particularidades de cada destino donde nos encontramos desde arquitectura, decoración, gastronomía, actividades y música, ofreciendo así a nuestros visitantes una experiencia de viaje única.

Contamos con 3 marcas, con atributos diferentes, considerando las necesidades y preferencias de nuestros viajeros. A lo largo de estos 11 años de exitoso desempeño nos hemos convertido en la cadena hotelera más importante del Perú, tanto en número de hoteles y habitaciones así como en ingresos anuales.

Somos un equipo de aproximadamente 1000 colaboradores que compartimos pasión por el servicio, buena onda y amor por el Perú.

Pertenecemos al Grupo INTERCORP, de capitales peruanos, como Interbank, Interseguros, Plaza Vea, Tiendas Peruanas, Vivanda, Cineplanet, y Peruplast, entre otras.

Nuestro primer hotel fue Casa Andina Classic – Miraflores San Antonio que abrió sus puertas en abril de 2003. Luego siguieron hoteles en Cusco y otros destinos del sur de Perú bajo la marca Classic.

En el 2004 lanzamos la marca Private Collection con el hotel de Valle Sagrado, Cusco.

Desde entonces hemos desarrollado un ritmo de crecimiento explosivo, inaugurando un promedio de 3.5 hoteles o 200 habitaciones por año.

En el 2012 lanzamos la marca Select orientada al segmento corporativo, con un hotel en Miraflores.

Actualmente contamos con un portafolio de 21 hoteles bajo las 3 marcas: Private Collection, Select y Classic; distribuidos en las ciudades de Tumbes, Chiclayo, Chachapoyas, Lima, Chincha, Nazca, Arequipa (y Colca), Cusco (y Valle Sagrado) y Puno, (e Isla Suasi).

A lo largo de estos 10 años de exitoso desempeño nos hemos convertido en la cadena hotelera más importante del Perú, tanto en número de hoteles y habitaciones así como en ingresos anuales.

Misión:

Creamos experiencias auténticas que van más allá de lo que el viajero espera.

Visión:

Ser la cadena líder en Latinoamérica gracias a nuestros colaboradores y nuestro compromiso social.

Valores:

Pasión por lo que hacemos

Respeto

Optimismo

Trabajo en equipo

Honestidad

Proactividad

Innovación

- Su estructura organizacional es :

INFORMACION DEL SECTOR SERVICIOS:

El crecimiento del sector hotelero en el Perú llegará a 15% este año:

La expansión será básicamente similar al sector turístico en su conjunto, por estar dentro de la misma actividad.

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) estimó que el sector crecerá 14% este año, debido a la diversificación y el desarrollo de encuentros y reuniones internacionales en el Perú.

Hasta el 2015, se integrarán al mercado hotelero limeño, aproximadamente 12 hoteles, de los cuales cinco son de categoría internacional (cuatro o cinco estrellas), y los otros son hoteles de menos de 100 habitaciones, de entre 50 a 80. (Andina)

FUENTE: http://semanaeconomica.com/article/servicios/132672-el-crecimiento-del-sector-hotelero-en-el-peru-llegara-a-15-este-ano/

Sectores inmobiliario, comercial y hotelero dinamizan economía en Lima y provincias:

Lima (Andina) .- Los sectores inmobiliario, comercial y hotelero son, fundamentalmente, los que sustentan y dinamizan la actividad económica en el país, tanto en Lima como en las regiones del interior del país, señaló hoy el Banco Central de Reserva (BCR).

Indicó que el sector construcción creció 14.6 por ciento en febrero pasado, respondiendo al dinamismo mostrado en los sectores inmobiliario, comercial y hotelero, tanto en Lima como en el interior del país.

FUENTE: http://gestion.pe/economia/sectores-inmobiliario-comercial-y-hotelero-dinamizan-economia-lima-y-provincias-2064177

Sector hoteles y restaurantes tuvo el tercer mejor desempeño económico en el 2012:

Su expansión sólo fue superada por el sector construcción (15.17%) y el financiero y seguros (10.35%). El sector aportó 0.38 puntos porcentuales al crecimiento de la producción nacional.

El sector hoteles y restaurantes fue uno de los de mayor fortaleza en el país el año pasado y tuvo el tercer mejor desempeño económico en el 2012, señaló hoy la Asociación de Bancos (Asbanc).

De acuerdo a cifras del el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), dicho sector anotó en el 2012 una expansión de 8.85 por ciento. Asi, el subsector hoteles avanzó 8.86 por ciento y el de restaurantes lo hizo en 8.83 por ciento.

Asbanc anotó que el financiamiento dirigido al sector hoteles y restaurantes ha sido vital en la expansión de dicha actividad, pues ha permitido satisfacer la creciente demanda dotando del capital necesario para la apertura de nuevos establecimientos.

FUENTE: http://gestion.pe/economia/sector-hoteles-y-restaurantes-tuvo-tercer-mejor-desempeno-economico-2012-2061618

LOS 3 PROCESOS:

ESTRATEGICO: Planeamiento y Mejora (atención al cliente, alojamiento, servicio gastronómico, publicidad).

OPERATIVO: Internet ( wifi),lavandería, cafetín, restaurant, servicio a la habitación.

APOYO: Seguridad, protección de nuestros huéspedes, abastecimiento, servicio técnico para el hotel, colaboradores, proveedores.

. Proceso del hotel casa andina, el restaurant:

Como podemos

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