Colaborativo 1 Gestion De Produccion

TRABAJO COLABORATIVO Nº 1

Curso

Cód.: 256597

Tutor

CESAR FIGUEREDO

UNAD

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

MARZO DE 2011

INTRODUCCION

Podemos definir la gestión de producción como el área de la administración de empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificación ,organización dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios , destinado todo ello a aumentar la calidad productividad, mejorar la satisfacción de los clientes , y disminuir los costes. A nivel estratégico el objetivo de la gestión de operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para las empresas.

El proceso reúne todos los planes del negocio (ventas, mercadotecnia, desarrollo, manufactura, compras y finanzas) en un solo juego de planes. Se realiza al menos una vez al mes y es revisado por la dirección al nivel de familias de productos. El proceso debe conciliar toda la demanda, planes de nuevos productos y el suministro, tanto al nivel de producto como de familia y ligarlos con el plan de negocio.

PLAN DE VENTAS Y OPERACIONES

Modelo de diseño de un plan de ventas y operaciones

Antecedentes Plan

Ventas Oct. Nov. Dic. Ene Feb. Mar Abr. May Jun.

Pronostico (En Millones de $) 12.5 10.0 16.3 5.0 5.0 7.5 10.0 12.5 17.5

(En Unidades) 5.000 4.000 6.500 2.000 2.000 3.000 4.000 5.000 7.000

Real (En Unidades) 4.384 3.626 6.065 2.000 2.000 3.000 4.000 5.000 7.000

Diferencia Mensual -616 -374 -435 - - - - - -

Diferencia Acumulada -990 -1.425 -1.425 -1.425 -1.425 -1.425 -1.425 -1.425

Operaciones

Plan (En Unidades) 5.000 4.000 6.500 2.000 2.000 3.000 4.000 5.000 7.000

( En Empleados) 72 70 114 33 32 43 67 76 106

Numero de Días Laborales (Mes) 23 19 19 20 21 23 20 22 22

Real (En Unidades) 5.649 4.091 7.279 1.980 1.980 2.970 3.960 4.950 6.930

Diferencia Mensual 649 91 779 -20 -20 -30 -40 -50 -70

Diferencia Acumulada 740 870 759 -40 -50 -70 -90 -120

Inventario

Plan (En Unidades) 1.270 1.270 1.270 3.944 3.944 3.944 3.944 3.944 3.944

( En Miles de $) 2.323 2.323 2.323 6.902 6.902 6.902 6.902 6.902 6.902

Real (En Unidades) 2.365 2.730 3.944 3.924 3.904 3.874 3.834 3.784 3.714

Días de Suministro 10 15 13 39 39 26 20 16 11

2. Desarrollar el siguiente ejercicio:

La compañía Trapper fabrica una línea de segadoras montables. La compañía utiliza una estrategia de persecución en su planeación de ventas y operaciones.

La gerencia interna mantener una tasa de llenado de línea de por lo menos el 99% y mantener un inventario de 5 días. Los empleados pueden producir en un día, en promedio 3 unidades.

Dada esta información, sugiera un plan revidado de producción para los siguientes tres meses (enero, febrero y marzo) que llegue a la meta de cinco días e suministro en inventario si se acepta el pronóstico de ventas. Supóngase que todos los cálculos para dìas de inventario están basados en un mes de 20 días.

SISTEMAS ERP

La Planeación de Recursos Empresariales (Enterprise Resource Planning, ERP) es un sistema compuesto por un conjunto de módulos funcionales estándar y que son susceptibles de ser adaptados a las necesidades de cada empresa. Es una forma de utilizar la información a través de toda la organización en áreas claves como fabricación, compras, administración de inventario y cadena de suministros, control financiero, administración de recursos humanos, logística y distribución, ventas, marketing y administración de relaciones con clientes.

Los sistemas ERP están diseñados para incrementar la eficiencia en las operaciones de la compañía que lo utilice, además tiene la capacidad de adaptarse a las necesidades particulares de cada negocio y si se aprovecha al máximo el trabajo de consultoría durante la implantación permite mejorar los procesos actuales de trabajo. Si el cliente desea organizarse mejor estos sistemas son un aliado excelente ya que le permite aumentar la productividad de la compañía en forma considerable. Con un sistema integrado las barreras de información entre los diferentes sistemas y departamentos desaparecen. Toda la empresa, sus sistemas y procesos, pueden reunirse para beneficiar a toda la organización. Muchas son las empresas que están iniciando su primer contacto con los modernos sistemas de información ante la necesidad de mantenerse competitivas.

En la actualidad, la implantación de sistema de gestión, que sirve de soporte para la realización de una administración eficiente, ha adquirido un auge significativo en el mercado empresarial, ya que las empresas buscan maximizar sus beneficios, minimizando sus costos y es utilidad de estos sistemas (ERP), brindar el soporte necesario para alcanzar los objetivos deseados.

Los sistemas de ERP se presentan como tecnología adaptativa y han demostrado hasta ahora ser una buena solución ante la gran demanda de manejo de información y aprovechamiento de las tecnologías. Estos permiten la integración de proveedores, aliados, departamentos de inventario, producción, compras, etc. Aunque es muy cierto que se requiere de tecnología y personal capacitado, también es cierto que la inversión en ellos es de suma importancia, pues ayuda a la documentación y estandarización de procesos y, a su vez, permite sacar el mayor

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