Contabilidad
Enviado por davidsiinn • 10 de Marzo de 2013 • 614 Palabras (3 Páginas) • 270 Visitas
Sintesis de mi trabajo
La ganadería, actividad tradicional en el Estado de Chihuahua y además
considerada en años anteriores como una de las actividades más importantes
para la economía estatal tiene potencial para desarrollarse en una superficie de
casi 18 millones de hectáreas (72% de la superficie estatal) de agostaderos.
En el 2003 el valor de la producción fue de $6,593 millones de pesos.
Las principales actividades pecuarias que se desarrollan en la entidad son la
producción de leche bovina, considerada como una actividad de gran
importancia económica pues ocupa el 4° lugar a nivel nacional aportando el 8%
de la producción.
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Introduccion
En ambas cuencas, la producción de derivados lácteos es muy importante
donde se obtienen principalmente queso, crema, leche en polvo, entre otros.
La producción de carne bovina se realiza principalmente bajo el sistema de
pastoreo extensivo. Este consiste en utilizar grandes extensiones de
agostaderos, inversiones en pie de cría, bajos insumos, reducido capital fijo y
mínima fuerza de trabajo.
Éstas, representan más del 80% del valor de la producción total pecuaria,
seguidas por la producción de carne de ave y huevo que se desarrollan en el
centro del Estado; siendo la capital el principal productor con el 70% y 80% de
participación, respectivamente.
En los últimos años la producción de carne ovina y caprina han comenzado a
cobrar fuerza, sin embargo, aún son consideradas sólo como actividades con
un buen potencial de desarrollo.
El principal mercado para la producción pecuaria del Estado es para cubrir la
propia demanda local, colocando solo una parte en algunos mercados
nacionales. Por otra parte, actualmente se exporta carne bovina y becerros en
pie hacia los Estados Unidos de América con el objeto de finalizarlos y
someterlos a procesos posteriores industriales.
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Planteamiento del problema
La Ganadería, ha sido severamente afectada por la escasez del agua; y las
pérdidas por muerte de ganado han sido muy cuantiosas.
A lo largo de la década pasada y en lo que va de la presente, los productores
de ganado bovino han resentido la escasez de agua pues debido al
empobrecimiento de los pastizales, estos no han tenido la capacidad de
sostener sus actividades, razón
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