Coprocultivo

COPROCULTIVO ORIGINAL

COPROCULTIVO

El coprocultivo o cultivo de heces es el método que está indicado en cuadros entérico infecciosos persistente de 2 a 3 días o más, en personas de todos los rangos etarios. Su finalidad es determinar el pronóstico del o los agentes causantes de las infecciones intestinales, toxiinfecciosas alimentarias, provocadas por bacterias, virus, hongos y parásitos.

Estos diversos microorganismos afectan directamente o a través de sus toxinas al tubo digestivo provocando cuadros diarreicos, dolor abdominal, vómitos, fiebre, etc.

Pasos a seguir en la detección:

• Diagnosticar ciertas afecciones del sistema digestivo.

• Conocer la causa de la diarrea severa, persistente (que no desaparece) o recurrente (que se presenta periódicamente).

• Aislar bacterias invasivas como Shigella, Salmonella y Campylobacter, de aquellas que producen toxinas o invaden tejidos, entre ellas Vibrio cholerae , etc.

Diarrea.

Se define como diarrea la deposición, tres o más veces al día (o con una frecuencia mayor que la normal para la persona) de heces sueltas o líquidas. La diarrea suele ser un síntoma de una infección del tracto digestivo.

La infección se transmite por alimentos contaminados, agua de consumo (sin hervir de pozos, ríos o zonas donde no se encuentra potable), leche cruda, mariscos contaminados (o en mal estado de conservación) productos cárnicos mal cocidos o bien de una persona a otra como resultado de una higiene deficiente, etc.

Hay tres tipos clínicos de enfermedades diarreicas

• Diarrea acuosa aguda, que dura varias horas o días,

• La diarrea con sangre aguda también llamada diarrea disentérica o disentería.

• la diarrea persistente, que dura 14 días o mas.

 Síntoma asociado a la diarrea

Deshidratación

La amenaza más grave de las enfermedades diarreicas es la deshidratación. Durante un episodio de diarrea, se pierde agua y electrolitos (sodio, cloruro, potasio y bicarbonato) en las heces líquidas, los vómitos, el sudor, la orina y la respiración. Cuando estas pérdidas no se restituyen, se produce deshidratación

El grado de deshidratación se mide en una escala de tres:

1. Deshidratación incipiente: sin signos ni síntomas.

2. Deshidratación moderada: sed, comportamiento inquieto o irritable, reducción de la elasticidad de la piel, ojos hundidos

3. Deshidratación grave: los síntomas se agravan con pérdida parcial del conocimiento, falta de diuresis, extremidades frías y húmedas, pulso rápido y débil, tensión arterial baja o no detectable, y palidez.

La deshidratación grave puede ocasionar la muerte si no se restituyen al organismo el agua y los electrolitos perdidos, ya sea mediante una solución de sales de rehidratación oral (SRO), o mediante infusión intravenosa.

Patogénesis

Afecciones del sistema digestivo

Cólera

 Flora Bacteriana

Bacteria Vibrio cholerae, serogrupo 01, que es un bacilo Gram negativo ligeramente encorvado con extremos redondos y movilidad, un flagelo único en uno de sus dos polos, no forma esporas, mide de 2 a 5 micras de largo; puede sobrevivir a temperaturas que oscila entre 22 º C y 40 º C, crecen bien en medios alcalinos. Produce una toxina que induce la secreción de grandes cantidades de líquido en el intestino delgado.

 Síntomas

Los síntomas del cólera son:

• La diarrea.

• deshidratación rápida, la pérdida de líquidos y sales minerales en las heces.

• vómitos.

• calambres musculares.

• falla del sistema circulatorio.

• náuseas.

• sed excesiva.

• pulso rápido (frecuencia cardiaca).

• piel seca.

• membranas mucosas secas o resequedad en la boca.

• ojos vidriosos o hundidos.

• ausencia de lágrimas.

• letargo.

• somnolencia o cansancio inusuales.

• disminución de la emisión de orina.

• fontanelas y abdomen hundidos en los bebés.

• en algunos casos se produce, muerte del infestado.

El paciente puede fallecer a las pocas horas del comienzo de los síntomas. Dejada a su evolución natural, la mortalidad es superior al 50%, pero no llega al 1% con el tratamiento adecuado.

 Diagnostico.

• Análisis de sangre: se detecta generalmente una acidosis metabólica.

• Tinción de Gram y Cultivo de heces: se aísla el parásito en un medio específico. Para estudios epidemiológicos es necesaria la determinación de la enterotoxina.

Salmonella.

 Flora Bacteriana

La Salmonella es un bacilo en forma de bastoncillo, negativa a la tinción de Gram, que puede causar enfermedades diarreicas en los humanos. Son criaturas vivientes microscópicas que pasan de las heces de las personas o animales a otras personas u otros animales

La familia Salmonella incluye sobre 2,300 serotipos de bacterias, las cuales son organismos unicelulares tan pequeños que no pueden ser vistos sin un microscopio.

Tipos de salmonellas (más comunes).

− Salmonella Enteritidis

− Salmonella Typhimurium,

− Salmonella typhi

• La fiebre tifoide: producida por la Salmonella typhi es una enfermedad exclusiva del hombre, el no ser posible reproducirla en ninguna otra especie animal, hace difíciles los estudios experimentales sobre su patogenia.

 Características

• Salmonella vive en el tracto intestinal de los humanos y otros animales, incluyendo aves.

• La Salmonella es usualmente transmitida a los humanos por medio del consumo de alimentos contaminados con heces de animales.

• La Salmonella está presente en carnes y aves crudas y puede sobrevivir si el producto no se cocina hasta una temperatura interna mínima adecuada, medido con un termómetro para alimentos.

• Salmonella también puede causar la enfermedad transmitida por alimentos, (salmonellosis), por medio de la propagación de bacterias, por ejemplo, cuando los jugos de carnes y aves crudas tienen contacto con alimentos listos para comer, como las ensaladas.

• Los alimentos también se pueden contaminar por medio de una persona infectada.

• La Salmonella también se puede encontrar en las heces de algunas mascotas, especialmente aquéllas con diarrea.

• Manejar un reptil, aun cuando el reptil esté saludable puede propender el contagio.

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