Crecimiento

Presentación

El crecimiento y desarrollo armonioso del ser humano constituye uno de los dones más preciados en todos los grupos sociales y es el objetivo más importante de loa Programa de Salud.

El crecimiento del ser humano inicia a partir de la unión de dos células reproductivas y adquiere durante el embarazo su máxima expresión. Por otra parte si bien este proceso existe durante toda la vida del individuo no cabe duda que es precisamente en el período comprendido entre la concepción y el primer año de vida cuando se produce una verdadera explosión de crecimiento y desarrollo. En ninguna otra etapa de la vida se volverá a crecer con un ritmo tan acelerado.

La nutrición es un proceso complejo que comprende el conocimiento de los mecanismos mediante los cuales los seres vivos utilizan e incorporan los nutrientes, para desarrollar y mantener sus tejidos y obtienen la energía necesaria para realizar sus funciones. La nutrición juega un papel importante en el proceso de crecimiento y desarrollo del ser humano tanto en la vida prenatal como en la vida post natal.

El conocimiento de los cambios anatómicos y fisiológicos de la etapa prenatal, nos permitirá entender los mecanismos de alimentación y nutrición en el ser humano y valorar la importancia de una nutrición adecuada para lograr el máximo potencial.

CAPITULO I

CRECIMIENTO Y DESARROLLO: Es el conjunto de cambios somáticos y funcionales que se producen en el ser humano desde su concepción hasta la edad adulta.

Desarrollo y Crecimiento humano es un proceso continuo que comienza cuando un óvulo es fecundado por un espermatozoide. La división, el crecimiento y la diferenciación celulares transforman el óvulo fecundado que es una célula especializada llamada cigoto, en un ser humano adulto multicelular. Gran parte de los cambios se presentan durante los periodos embrionario y fetal, pero los cambios importantes también ocurren durante los periodos del desarrollo postnatal: infancia, niñez, adolescencia y edad adulta.

El nacimiento es tan sólo un suceso impresionante dentro del desarrollo que resulta en un cambio del medio.

Crecimiento y Desarrollo, constituyen indicadores positivos de salud en una población, mientras que los indicadores negativos están dados por: Mortalidad Materna, mortalidad infantil, etc.

FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO

Existen varias clasificaciones sobre los factores que influyen en el crecimiento del ser humano, así tenemos:

1. FACTOR GENÉTICO.- Los que establecen los límites finales del potencial biológico y están relacionados con el entorno, las causas que afectan el crecimiento y desarrollo pueden prenatales y postnatales según su naturaleza física, química inmunológica o residual de una infección. En algunos casos pueden ser responsable de la aparición de enfermedades secundarias a la existencia de aberraciones en la estructuras de los genes.

2. FACTORES NUTRICIONALES.- Afectan el crecimiento y a veces están relacionados los factores socioeconómicos. Se refieren a la necesidad de contar con una adecuada disponibilidad de alimentos y capacidad de utilizarlos para el propio organismo, con el fin de asegurar el crecimiento.

3. FACTORES SOCIALES Y EMOCIONALES.- Pueden modificar el potencial de Crecimiento e incluyen la situación del niño, las preocupaciones, los intereses y necesidades personales de los padres. Los factores emocionales así se relacionan con la importancia de proporcional al niño un ambiente psico-afectivo adecuado desde su nacimiento y a lo largo del crecimiento. Los estados de carencia afectiva se traducen en detección de crecimiento.

4. FACTORES CULTURALES.-.- Pueden limitar a los niños, al establecer expectativas convencionales de conducta a lo largo de la vida y puede alterar notablemente la secuencia de adquisición de destreza como sentarse, andar, las cuales se pensó que sólo lo determinaba la maduración.

5. FACTORES ENDOCRINOS.- Son importantes estos indicadores por ser moduladores que ejercen sobre funciones preexistentes, así los desequilibrios neuro endocrinos pueden manifestarse a través de aceleración o retraso del proceso de crecimiento y desarrollo. Las hormonas y factores de regulación de crecimiento ejercen su acción por mecanismos específicos yen diferentes etapas de la vida.

Otra clasificación menciona:

1. FACTORES GENÉTICOS: potencial genético (afectan la velocidad de crecimiento, maduración dentaria, ósea, edad de menarquía)

2. FACTORES NEUROENDOCRINOS: función o interacción de hormonas (crecimiento prenatal: insulina, somatomedinas, lactógeno placentario y numerosos factores locales de crecimiento tisular. crecimiento postnatal: hormona de crecimiento, somatomedinas y hormonas tiroideas, interviniendo además la hormona paratiroidea y la vitamina D en el desarrollo esquelético. Los esteroides sexuales tienen especial importancia en el crecimiento puberal).

3. FACTORES AMBIENTALES: fisicoquímicos (clima, nutrición, drogas etc.); biológicos (enfermedades); psicoculturales (hábitos, actitudes, educación, stress, etc.)

Otros autores mencionan:

1. FACTORES ENDÓGENOS: son los genéticos o hereditarios, metabólicos y neurohormonales.

2. FACTORES EXÓGENOS: son la alimentación y los factores ambientales (educación y ambiente)

CAPITULO II

INICIO DEL DESARROLLO HUMANO

El Crecimiento y desarrollo se inicia con la fecundación, que es un fenómeno donde se fusionan los gametos masculino y femenino, tienen lugar en la región de la ampolla de la trompa uterina (parte más ancha de la trompa) y está próxima al ovario.

El Espermatozoide puede-mantenerse vivo en el tracto reproductor femenino en 24-72 horas, el ovocito secundario muere de 24-48 horas después de la ovulación si no es fecundado, el espermatozoide pasa rápidamente de la vagina al útero y después a las trompas de Falopio, este ascenso que es causado por contracciones de capas musculares del útero y de la trompa

DEPOSITO DEL ESPERMATOZOIDE.

Al depositarse en el tracto gavital femenino, son incapaces de fecundar al ovocito y deben experimentar cambios como:

a) CAPACITACIÓN.- Acondicionamiento del aparato genital femenino, en el ser humano dura 7 horas. Aquí la membrana plasmática que recubre la reacción acrosómica del espermatozoide elimina una capa de glucoproteina y proteína plasmática seminal.

b) REACCIÓN ACROSOMICA.- Se produce en la región inmediata del ovocito por acción de sustancias derivadas de la célula de la Corona Radiante v el ovocito, desde el punto de vista

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