Cultivo De Flor De Muerto

TEMA

EL PROCESO DEL CULTIVO DE FLOR DE MUERTO; (CEMPOALXÓCHITL) EN EL TRASPATIO DE MI CASA, PARA CONSUMO PROPIO.

ANTECEDENTES HISTÓRICOS

El día de los muertos tiene sus raíces en el México prehispánico. Sus antecedentes históricos son la ceremonia nahua en honor de Mictlantecuhtli y Mictlancíhuatl, los dioses del Mictlán o Reino de los Muertos.

Algunos historiadores creen que fue Tlacaelel (guerrero, pensador, economista, estadista y reformador religioso mexica). Quien inició la costumbre coincidiendo con la época de las cosechas de hacer ofrendas a los dioses de la muerte. Ésta consistía en llevar flores de cempasúchil (flor de muerto) y tamales (empanada hecha con masa de harina de maíz). Esto acontecía en los meses de Septiembre y Octubre, al final del ciclo agrícola, cuando se cosechaban en abundancia diversos productos, especialmente el maíz y la calabaza.

En torno a la flor de cempasúchil se genera una actividad económica estacional, que brinda empleo a los lugareños más pobres, quienes asisten puntualmente a la cosecha de la flor por un pago de 17 a 20 pesos por manojo de flores, que sumado a lo que logran en un día llega a más de 500 pesos, paga que sólo se podrá multiplicar por cinco días que dura el corte de estas flores que servirán de ofrenda para los muertos.

En las parcelas mujeres y hombres hunden sus manos en los tallos de las flores para cortarlas cuidadosamente y formar las “maletas” o manojos –que pesan en promedio 25 kilos– para luego trasportarlas al camión que irá a expenderlas al mercado, ya insuficiente para la cantidad de camionetas que ahí arriban.

A pocos días de la celebración del Día de Muertos, productores de flor de muerto de municipios del sur de Tlaxcala, alistan sus cosechas en unas 80 hectáreas y esperan cubrir las demandas de la población, ya que el temporal les favoreció y las plantas "vienen bien".

La flor de cempasúchil en México se reproduce en diversos tipos de ecosistemas, como selvas tropicales de hoja caduca, bosques espinosos, bosques de niebla y bosques de pino-encino, que pueden encontrase en los estados Tlaxcala, Sinaloa, San Luis Potosí, México, Puebla, Veracruz y Chiapas.

Está planta tiene un periodo reproductivo de cuatro meses y comienza el día 15 de mayo día de San Isidro labrador, tarda un mes en brotar de la semilla y convertirse en almácigo y tres meses hasta que florea.

También conocida como flor de los 20 pétalos, ocupa un lugar importante dentro de la tradición de los tlaxcaltecas en el Día de Muertos, es una planta nativa del país que se ha extendido por todo el mundo, tiene usos medicinales y de complemento alimenticio, pero es más conocida por su valor ritual.

Es originaria de México y habita en climas cálido, semicálido, seco y templado; desde los 8 a los 3900msnm. Adaptada a distintos hábitats, cultivada en huertos, crece en milpas o zonas urbanas, asociada a distintos tipos de vegetación como bosques tropicales caducifolio y su caducifolio, matorral xerófilo y bosques espinoso, mesófilo de montaña, de encino, de pino y mixto de pino-encino.

DE LA SOCIEDAD BOTÁNICA DE MÉXICO

Se trata de la planta conocida entre los botánicos como Tagetes erecta y comúnmente denominada: 'clavelón', 'cempasúchil', 'cempoalxóchitl', 'flor de muertos', 'cempoal' o 'flor de los veinte pétalos'. Esta planta herbácea, que alcanza una altura de entre 50 y 100 cm, es originaria de México.

Es una hierba anual de 60cm a 1m de altura, muy aromática al estrujarse, con o sin pelos y ramosa. Sus tallos presentan pequeñas ranuras. Las hojas con hendiduras casi hasta la nervadura central y sus bordes con dientes. Las cabezuelas son muy vistosas debido al color de sus flores amarillo fuerte a anaranjado.

Es originaria de México y habita en climas cálido, semicálido, seco y templado; desde los 8 a los 3900msnm. Adaptada a distintos hábitats, cultivada en huertos, crece en milpas o zonas urbanas, asociada a distintos tipos de vegetación como bosques tropicales caducifolio y subcaducifolio, matorral xerófilo y bosques espinoso, mesófilo de montaña, de encino, de pino y mixto de pino-encino.

En el siglo XVI, esta planta fue llevada de América a Europa, y a lo largo de cientos de años se han desarrollado alrededor de unas 100 variedades de cempasúchil, entre las que se encuentran: Antigua, Atlantis, Cortez, Discovery, Galore, Inca, Jubilée, Ladies, Marvel, Perfection, Piezas de Oro y Vanilla.

PRINCIPIO FILOSÓFICO

En todo el país, durante la celebración de día de muertos, las tumbas y los altares dedicados a los difuntos rebosan de estas flores, pues se tiene la creencia de que su color encendido iluminará el camino de las almas que vienen a visitarnos los primeros días de noviembre.

PEDAGÓGICO (utilidad educativa)

La enseñanza educativa es en torno al campo de la antropología educativa desde una tradición cultural profunda como es la etnología mexicana, a través del análisis de las representaciones, ideas y creencias de los sujetos educativos, sus prácticas institucionalizadas, la producción del sentido cultural que reproducen y construyen en la vida cotidiana, y su condensación en narrativas míticas, ceremonias y rituales, dentro de una gran tradición y antigüedad, ubicadas al sur de la cuenca de México, además dar a conocer todos los beneficios medicinales a los que nos conlleva.

.PROPOSITO GENERAL

Cultivar la flor de muerto a través de la siembra de su semilla para cosecharlo y darle uso de su trascendencia en mi hogar.

PROPÓSITOS ESPECÍFICOS

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