DESARROLLO DEL TEMA PREGUNTAS ORIENTADORAS DE ANÁLISIS

UNIDAD 1 RECONOCIMIENTO DEL CURSO

ESTUDIO DEL CASO: LA FINCA DE DON PEDRO

ALVARO ARMANDO ALTAMIRANDA SANTOS

CÓDIGO: 1.067.847.030

ESCUELA: CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

PROGRAMA: ESP. NUTRICIÓN ANIMAL SOSTENIBLE.

CURSO: TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS CÓDIGO: 201520

DOCENTE: JORGE ARMANDO FONSECA CARREÑO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD –

CEAD SAHAGUN CORDOBA

MONTERÍA, 2017

INTRODUCCION

El presente informe se construye a partir de un análisis descriptivo de todos los aspectos relacionados con los elementos, componentes y actividades que se ejecutan y que integran en su conjunto el agroecosistema estudiado: “La Finca de Don Pedro”, que permiten en primera medida, construir un mapa conceptual, que se presentará en este informe, el cual fue concebido de la lectura detallada del caso, lo que permitió describir aspectos técnicos, productivos, ambientales, sociales y culturales del funcionamiento del agroecosistema.

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DESARROLLO DEL TEMA

PREGUNTAS ORIENTADORAS DE ANÁLISIS.

El estudiante a partir de la lectura y análisis del caso anterior, analizará el caso teniendo en cuenta las siguientes preguntas.

1. Es adecuada la decisión de Don Pedro de aumentar el número de cerdos en la finca, y disminuir el área de cultivo de caña? Explique su respuesta.

• No debería disminuir el área de cultivo de caña, ya que con la llegada de los cerdos aumentaría el consumo de alimentos para loa animales de la finca (4 vacas, 1 toro, 2 terneros y 1 buey),  y el rendimiento de las vacas va a disminuir porque bajaría la cantidad de producción de alimento para los animales, entonces don Pedro tendría que comprar alimento concentrado para suplir las necesidades alimentarias, o que incrementaría además los costos de producción.

1. Con estos ajustes en el sistema de producción, como se modifica la estructura de ingresos y egresos de la finca. ?

• Valorando el inventario, se incrementaría el número de animales.
• Verificando y clasificando los ingresos, producción lechera y carne, producción agrícola (maíz, caña, leucaena, etc.).
• Verificando y clasificando costos, como asistencia técnica, agroinsumos, mano de obra, etc,
• Invirtiendo en el sistema de producción (maquinaria agrícola, innovación técnica agrícola, etc.).

1. Tú eres el asistente técnico que visita la finca de don Pedro, cuáles serían las recomendaciones de tipo técnico y administrativo que le darías para mejorar el sistema de producción para aprovechar (o defenderse) del TLC?

Recomendaciones:

• Asociarse con otras personas y solicitar créditos financieros para comprar más terrenos y producir más.
• Iniciar un criadero propio de lechones y especializarse.
• Modernizar las instalaciones de la granja.
• Controlar el proceso de levante y engorde.
• Establecer un programa de bioseguridad.
• Tecnificarse para evitar enfermedades.
• Agremiarse a una asociación u organización de porcicultores.
• Vender productos secundarios como el abono orgánico.

1. Cuánto cuesta la implementación de las recomendaciones técnicas que tú le has realizado?

Costos de implementación:

• Asociarse con otras personas y solicitar créditos financieros para comprar más terrenos y producir más…………………………………. $  20.000.000
• Iniciar un criadero propio de lechones y especializarse……     20.000.000
• Modernizar las instalaciones de la granja……………………     10.000.000
• Controlar el proceso de levante y engorde………………….      30.000.000
• Establecer un programa de bioseguridad……………………        1.000.000
• Tecnificarse para evitar enfermedades………………………        2.000.000
• Agremiarse a una asociación u organización de porcicultores…    300.000
• Vender productos secundarios como el abono orgánico……….  1.000.000    

TOTAL……….. $84.300.000

1. Como se modifica el manejo que Don Pedro le está haciendo a la finca con la introducción de cerdos y la disminución de áreas de cultivo?

Division de terreno: iniciaría la division del terreno en  4 lotes, en un plan de abonos, enmiendas, y plan de fertilización y riego, luego, en el área de porcicultura, implementaría el manejo en bandas de tres semanas con lactaciones de 7 semanas, 8 grupos de cerdas, 3 grupos de parideras, 3 grupos de destete y 6 ó 7 grupos de engorde.

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