Desarrollo de la Importancia de la comida mexicana en el mundo

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La importancia que tiene la gastronomía mexicana en el mundo. Investigación en Mexicali B.C. por Cesar Manzanarez de agosto-diciembre de 2017

Manzanarez Bojórquez Cesar Alonso

Gae1b

Lic. Claudina Osuna Norzagaray

INDICE

ESTADO DEL ARTE…………………………………………………………3

OBJETIVO GENERAL…………………………………………………………………….5

OBJETIVOS ESPESIFICOS………………………………………………………………..5

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………………………………………..6

HIPOTESIS……………………………………………………………………8

JUSTIFICACION…………………………………..…………………………10

Estado del arte

Ayala, X. H. (25 de septiembre de 2014). impacto new york. Obtenido de impacto new york: http://www.impactony.com/tag/cocina-mexicana/

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objetivos

general:

demostrar a las personas que la gastronomía mexicana es de las mejores a nivel mundial ya que por sus sabores, colores y texturas hace que cada persona que la pruebe quiera probarla de nuevo, además de su historia tan extensa a través de la antigüedad de los platillos puede tener

objetivos específicos:

1-que la gente se interese por la comida mexicana mas

2-demostrar que no toda la comida mexicana es alta en grasa saturado como todos creen

planteamiento del problema

Esta es una investigación hecha para poder investigar la importancia que tiene la gastronomía a nivel global, es decir, su impacto a través del mundo globalizado, lo que nos lleva a la cuestión de por qué es tan importante para las personas ya que muchas personas de diferentes países y diferentes continentes afirman que la comida que prefieren más es la comida mexicana más que la gastronomía de su país de origen. Esta gastronomía ha entrado a los 5 primeros lugares a nivel mundial de la gastronomía, esto quiere decir que es una gastronomía muy importante para el mundo, entonces dado esto lo que realmente es lo que estoy investigando es el por qué es esta gastronomía mexicana una de las más importantes en el mundo y para eso planteare la pregunta ¿es realmente la gastronomía mexicana importante en el mundo?

Esa respuesta es algo que vamos a ver dentro de la investigación para ver detenidamente el por qué es esta una de las gastronomías más importantes del nuestro planeta

Este problema se origina a partir de la desinformación de la gente, ¿Qué quiero decir con eso? Que la gente al no estar informada sobre la gastronomía que hay en nuestro país llamado México hace que su información sobres esta gastronomía sea muy limitada ya que existen más de 1,000 platillos de comida mexicana lo que hace que mucha gente selo vea una pequeñísima parte de esta gastronomía tan extensa e importante para el mundo, algunas de las comidas que más conoce la gente son los tacos, ya sean de carne de res, puerco e incluso pueden ser de pollo u otros tipos de carnes como de reptiles, el problema aquí es que al ser el taco el platillo mexicano más conocido y que por decir así representar a México solo es uno de tantos platillos gastronómicos que este país tiene en su variedad de comidas pero al ser el taco la comida más conocida las personas de los diferentes países del mundo piensan que esta gastronomía es pequeña  pero es todo lo contrario esta gastronomía es enormemente extensa

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