Diagnóstico Marketing

 Diagnostico

Fortalezas:

 Servicio práctico que acomoda al cliente, dispuesto a innovar.

 Marca estable por precios atractivos y personal capacitado.

 Permite la generación de futuras fuentes de trabajo.

 La marca se ha sabido adaptar a los cambios en los consumidores y el mercado.

Oportunidades:

 Mercado no muy explorado aún, permite innovar con nuevos productos.

 El formar parte de una tendencia Norteamericana hace más fácil la llegada al público objetivo.

 Existe una tendencia a la comodidad y al goce del “fast food”.

 El crecimiento económico de la clase media alta ha aumentado la disposición a gastar más dinero en bienes de reconocimiento.

 Cambio de regulación del Reglamento Sanitario de Alimentos pronosticado para principios de 2016, lo que significará una estabilización legal.

Debilidades:

 Proveedores y clientes son fijos pero no estables.

 Alta inversión en productos y traslado de elementos para el funcionamiento del trabajo.

Amenazas:

 Marcas como Fiki Flavour’s y Bull Mamas dominan el mercado del carro gourmet.

 Aumento de la cantidad de nuevos nichos en el mercado gourmet con un 5,2% anualmente.

 Los índices de obesidad han aumentado en los últimos años, por lo que es probable que en un futuro este tipo de servicios sea menos requerido por los consumidores.

 No contar con facilidades de pago.

Con la marca nos enfocaremos en un segmento del mercado y diferenciaremos el servicio para que se perciba como único.

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