Diseño Plan de Mejora Mantenimiento Preventivo
Enviado por maor475 • 6 de Septiembre de 2015 • Ensayo • 1.485 Palabras (6 Páginas) • 337 Visitas
Tabla de Contenido
Planteamiento del problema……………………………………. 1
Justificación…………………………………………………….. 2
Objetivo General………………………………………………... 3
Objetivos Específicos...…………………………………………... 3
Bibliografía……………………………………………………… 6
Anexos: .………………………………………………………… 7
Árbol de problemas……………………………………………… 9
Árbol de objetivos……………………………………………….. 10
Matriz Dofa.……………………………………………………... 11
Cronograma……………………………………………………… 12
Resumen Ejecutivo ……………………………………………… 13
Lienzo Modelo de Negocios …………………………………….. 14
Planteamiento del Problema
La empresa Industria de Galletas Greco S.A es una empresa, la cual se encarga de producir y distribuir en el mercado Colombiano galletas finas a nivel regional y nacional. Debido a su reciente incursión en el mercado, algunas de sus actividades internas no cuentan con una adecuada organización y estructuración; dentro de las cuales se encuentra la del mantenimiento de los equipos.
La empresa actualmente aplica un sistema de mantenimiento preventivo ineficiente y se enfoca más en el mantenimiento correctivo. Este tipo de mantenimiento es el que se ocupa de la reparación de los equipos y herramientas una vez se ha producido un fallo, produciendo paradas y daños imprevisibles en la producción, que afectan la calidad del producto y la planificación de manera incontrolada.
Por esta razón la empresa tiene la necesidad de diseñar e implementar un plan de mantenimiento preventivo que sea adecuado a sus equipos, herramientas y procesos que sea eficiente, permitiéndole mantener su maquinaria en un estado óptimo para sus procesos de producción, consiguiendo así, satisfacer de una manera eficaz y eficiente su demanda de producción y asegurando un mayor control en sus procesos.
Justificación
Actualmente vivimos en un mundo muy competitivo, el cual obliga a las empresas a ser dinámicas en su respectivo mercado, manteniendo así altos niveles de calidad y productividad y permitiendo la permanencia de la misma en el medio.
Por esta razón toda empresa que quiera ser competitiva necesita un sistema de planificación bien estructurado en cada una de sus actividades internas. Una actividad muy importante es la de mantenimiento preventivo, la cual debe contar con un sistema bien estructurado que permita cumplir con todos los objetivos y metas de la empresa, contribuyendo en la reducción de los costos, minimización del tiempo muerto de los equipos, mejora de la calidad del producto, incrementar la productividad y contar con equipo confiable que sea seguro y bien configurado para lograr la entrega oportuna de la producción.
Por lo tanto es indispensable el diseño de un plan de mantenimiento preventivo bien estructurado, con el fin de mejorar el proceso de organización y mantenimiento de sus equipos y herramientas.
Objetivo General
Mejorar la efectividad y eficacia del mantenimiento preventivo en los equipos de la industria de galletas GRECO S.A, reformando el modelo existente documentado en el proceso de calidad, garantizando una mejora en la disminución o eliminación del alto número de mantenimientos correctivos que se vienen registrando en la actualidad.
Objetivos Específicos
Realizar un diagnóstico inicial de los equipos de Industria de Galletas Greco S.A para determinar el estado actual de los mismos.
Analizar en términos de costos y eficiencia, las actividades y procedimientos que se llevan a cabo en la empresa en el mantenimiento de sus equipos, para ver los puntos críticos que deben ser mejorados.
Realizar una descripción de los equipos y herramientas con que Industria de Galletas Greco S.A cuenta actualmente, en donde se incluirá características, capacidades y condiciones físicas.
Diseñar la documentación básica de mantenimiento para la empresa.
Programar el tipo de actividades de mantenimiento preventivo para los equipos y herramientas de Industria de Galletas Greco S.A.
Determinar los requerimientos necesarios para que se pueda implementar el plan de mantenimiento preventivo de Industria de Galletas Greco S.A; como capacitación de los empleados, instrumentos de diagnóstico a utilizar.
Elaborar índices de gestión para que el personal encargado del mantenimiento de los equipos pueda medir la eficacia y eficiencia del plan de mantenimiento preventivo.
Referencias bibliográficas
- Metodología. (julio del 2013). Conceptos básicos de metodología de la investigación obtenido dehttp://metodologia02.blogspot.com/p/justificacion-objetivos-y-bases.html
- Ruiz, Raúl. (2015). Árbol de problemas obtenido de https://senaintro.blackboard.com/webapps/blackboard/execute/content/file?cmd=view&content_id=_73755637_1&course_id=_1580299_1
- Ruiz, Raúl. (2015). Metodología árbol de problemas obtenido de https://senaintro.blackboard.com/webapps/blackboard/execute/content/file?cmd=view&content_id=_73755638_1&course_id=_1580299_1
- Ruiz, Raúl. (2015).proyecto formativo obtenido de https://senaintro.blackboard.com/webapps/blackboard/execute/content/file?cmd=view&content_id=_73755640_1&course_id=_1580299_1
Anexos
Arbol de Problemas
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Árbol de Objetivos[pic 30]
Matriz Dofa
MEJORAR LA EFECTIVIDAD DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO EN INDUSTRIA DE GALLETAS GRECO S.A | FORTALEZAS –F-
| DEBILIDADES –D-
|
OPORTUNIDADES –O-
| ESTRATEGIAS FO
| ESTRATEGIAS DO
|
AMENAZAS –A-
| ESTRATEGIAS FA
| ESTRATEGIAS DA
|
Cronograma de Actividades
Plan de Mejora de Mantenimiento Preventivo Aplicado a los Equipos Galletas Greco
EDT | NOMBRE DE TAREA | DURACION | COMIENZO | FIN | PREDECESORAS | %COMPLETADO |
1 | Analizar en equipo el problema detectado | 10 días | Junio | Junio | 100 | |
2 | Elaborar listado maestro de equipos | 15 días | Junio | Junio | 60 | |
3 | Elaborar fichas técnicas de los equipos. | 90 días | Junio | Agosto | 10 | |
4 | Modificar cronograma de mantenimiento preventivo. | 20 días | Julio | Julio | 0 | |
5 | Realizar medición de tiempos de mantenimiento preventivo. | 60 días | Julio | Septiembre | 0 | |
6 | Capacitar al personal de Mantenimiento producción | 1 día. | Julio | Julio | 0 |
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