EMPRESA MANUFACTURERA PRODUCTORA DE CEREAL A BASE DE MAÍZ.

EMPRESA MANUFACTURERA PRODUCTORA DE CEREAL A BASE DE MAÍZ.

Esta empresa manufacturera se encargará de la transformación de la materia prima que será el maíz prefabricado, esto con el fin de elaborar cereales los cuales serán previamente distribuidos a gran parte del estado con la finalidad de llevarle a los habitantes  un producto de buena calidad para el consumo humano, también ofrecerle a los consumidores un alimento saludable.

Por qué?

 Esta empresa tendrá como objetivo principal crear una producción y comercialización  de cereales a base de maíz sin azúcar.

También tiene como objetivo brindar la seguridad alimentaria y aplicar sistemas de trazabilidad y control de calidad a los productos alimenticios transformados en la zona.

Ofrecer nuevas oportunidades de trabajo para el desarrollo de sistemas nuevos de producción.

El cómo?

En primer lugar tras la recolección y almacenamiento del maíz, el grano será sometido a una serie de operaciones de limpieza y acondicionamiento, la limpieza de los granos se realizara sumergiéndolos en agua, una vez limpios se colocara en un lugar adecuado para que los granos consigan la humedad necesaria para luego poder separar fácilmente las capas que constituyen al grano salvado, seguidamente se llevara a cabo controles frecuentes con el fin de asegurar los niveles más altos de calidad, tanto de las materias primas como de los productos finales, una vez limpio, se someterá a la cocción que será en un recipiente cerrado o abierto, una vez cocido el cereal será laminado para que adquiera una forma aplastada, delgada, posteriormente de ser laminado el cereal será tostado mediante la aplicación de calor, para así añadirle vitaminas y minerales también aplicarle un recubrimiento de cacao, finalmente el producto será transportado a la envasadora que los introduce inicialmente en bolsas y luego en cajas para prontamente  ser etiquetados y así se procederá el almacenado y transporte hasta llegar a los consumidores a través de los distintos puntos de ventas.

Con que?

 Esta empresa contara principalmente de una unidad de almacenamiento de productos secos, un descodificador, una extrusora de doble tornillo, un secador, un conjunto de recubrimientos y un segundo secador,  el cual se fabricara a partir de la materia prima como lo es el maíz, también contara con un horno.

Con quién?

Con un personal altamente calificado y acompañados del apoyo de los departamentos de ingeniería.

Cuando?

Desde hoy 20 de Julio hasta el 30 de Agosto.

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