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ESTRUCTURA OPERACIONES COMERCIALES


Enviado por   •  20 de Marzo de 2014  •  2.689 Palabras (11 Páginas)  •  1.022 Visitas

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TECNICO EN OPERACIONES COMERCIALES EN ALMACENES DE CADENA

CODIGO DENOMINACION

632105

TECNICO EN OPERACIONES COMERCIALES EN ALMACENES DE CADENA

DURACION MAXIMA 12 MESES

JUSTIFICACION El programa TECNICO EN OPERACIONES COMERCIALES se creó para brindar al sector productivo y en especial a las empresas colombianas, relacionadas con estructuras comerciales y específicamente en las grandes superficies, la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país y así mismo ofrecer a los aprendices formación en las tecnologías de ventas y comercialización.

El país cuenta con potencial comercial en las grandes superficies y puntos de venta de cadenas de supermercados y su fortalecimiento y crecimiento socio – económico tanto a nivel regional como Nacional, dependen en gran medida de un recurso humano cualificado y calificado, capaz de responder integralmente a la dinámica del sector. El SENA ofrece el programa con todos los elementos de formación profesional, sociales, tecnológicos y culturales, metodologías de aprendizaje innovadoras, acceso a tecnologías de última generación, estructurado sobre métodos más que contenidos, lo que potencia la formación de ciudadanos librepensadores, con capacidad crítica, solidarios y emprendedores, manejo tecnológico de los productos relacionados con el objeto de formación, flujo de productos en el punto de venta, exhibición de productos en el punto de venta, verificación de la calidad de los productos, servicio y atención a los clientes y manejo de caja que lo acreditan y lo hacen pertinente y coherente con su misión, innovando permanentemente de acuerdo con las tendencias y cambios tecnológicos y las necesidades del sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del país.

OCUPACIONES  Vendedores de Mostrador.

 Mercaderista.

 Impulsador.

REQUISITOS DE INGRESO  Grado mínimo requerido 9°

 Superar prueba de aptitud, motivación, interés y competencias mínimas de ingreso

ESTRATEGIA METODOLOGICA Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad de la formación en el marco de la formación por competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas activas que estimulan el pensamiento para la resolución de problemas simulados y reales; soportadas en la utilización de las tecnologías de la información, integradas, en ambientes abiertos y pluritecnologicos, que en todo caso recrean el contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad cotidiana y el desarrollo de las competencias.

Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocritica y la reflexión del aprendiz sobre el quehacer y los resultados de aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las cuatro fuentes de información para la construcción del conocimiento.

• El instructor - Tutor

• El entorno

• Las TIC

• El trabajo colaborativo

COMPETENCIA

CODIGO DENOMINACION

xxxxxxxxx Almacenar los objetos aplicando las técnicas y normas de seguridad e higiene establecidas. 180 HORAS

ELEMENTO (S) DE COMPETENCIA

CODIGO DENOMINACION

xxxxxxxxx-01 Conservar los objetos, de acuerdo a las normas establecidas.

xxxxxxxxx-02 Realizar la toma física de inventarios, según métodos o técnicas establecidas por la organización.

xxxxxxxxx-03 Ubicar los objetos en los diferentes espacios asignados, por el sistema y técnicas de almacenamiento.

2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE

CODIGO DESCRIPCION

xxxxxxxxx-01 Realizar la toma física de inventarios de acuerdo con las políticas, técnicas, instrumentos y la programación establecida por la organización, acorde con la naturaleza de los objetos o unidades de empaque, localizaciones y señalizaciones respectivas.

xxxxxxxxxx-02 Ubicar los objetos según su naturaleza en los diferentes espacios asignados, teniendo en cuenta la capacidad, técnicas para almacenar, codificación, rotación, control de inventarios, políticas de almacenamiento y las normas de seguridad e higiene.

xxxxxxxxx-03 Conservar los objetos según su naturaleza, mediante estándares y técnicas de calidad exigidos por los clientes, teniendo en cuenta manipulación, normas de higiene y factores ambientales, aplicando instrumentos de control señalados por la organización.

3. CONOCIMIENTOS

3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS

 Objetos: Naturaleza, (Perecederos, frágiles, peligrosos dimensionales y pesos especiales), clasificación, técnicas de conservación, manipulación, rotación, técnicas de control de calidad, temperatura, humedad relativa, ventilación, volumen y peso.

 Almacenamiento: zonas, localizaciones y espacios, formas de ubicación, técnicas, aspectos físicos ambientales (temperatura, humedad relativa), pesos, volúmenes, medidas, conversiones, señalización (zonas, localizaciones y espacios), tipos de codificación (códigos de barras, RFID, lectores ópticos), manejo de equipos para el movimiento, traslado y ubicación de los objetos, operaciones básicas en matemáticas (peso, volumen, gravedad, medidas y conversiones, racionamiento espacial).

 Inventarios: procedimientos, métodos de verificación y control, tipos de inventarios (PEPS, UESP, promedio ponderado, precio última factura), técnicas de recuperación de inventarios, técnicas de conteo, métodos de registro de información, indicadores de gestión. Operaciones básicas de matemáticas.

 Normas de higiene y seguridad: normas de seguridad, naturaleza y características de los objetos, conservación, manipulación, almacenamiento, aspectos físico ambientales, contaminación, salud ocupacional, seguridad industrial.

3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO

 Comprobar que los objetos que no se conservan según las especificaciones sean extraídos reportados por las áreas respectivas.

4. CRITERIOS DE EVALUACION

 Realiza la toma física de inventarios de acuerdo con la programación establecida y la naturaleza de los objetos.

 Aplica de manera cuidadosa las técnicas de reposición de inventarios físicos de acuerdo con la política empresarial.

 Registra de forma responsable la información relacionada con el almacenamiento de objetos identificando los métodos, el objeto del servicio y la tecnología aplicada de acuerdo con la política empresarial.

 Utiliza la simbología y las normas para la identificación de las áreas y zonas de almacenamiento de

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