Ejercicios de productividad

1. Una fábrica de camisas presenta la siguiente información para un determinado modelo.

Unidades vendidas    8.000

Precio de venta por unidad $ 10.000

Total horas hombre 25.000

Tarifa por cada 15 minutos  de mano de obra $ 500

Total hilo por camisa $ 400

Total tela por camisa $ 1200

Total botones $ 3.000.000

Total energía $ 1.000.000.

Se necesita saber la productividad total para establecer si se continúa fabricando las camisas o si se decide contratar un fabricante especializado por outsourcing.

1. Un restaurante de comida rápida sirve hamburguesas normales a $ 8.500 la unidad,  hamburguesas con queso a 1.32 más que la normal, hamburguesas doble carne a 1.75 más que la normal y sándwich de pollo a 0.90 de La normal. Cuál es la productividad del restaurante para 10 días si en esos mismos días se vendieron 800 normales, 900 con queso, 750 doble carne y 800 sándwich de pollo y además tiene una nómina de 5 empleados que ganan 750.000 mensuales cada uno y los insumos requeridos para todas las hamburguesas ascendieron a $10.000.000. De otra parte y luego de un minucioso estudio de mercado, se ha determinado reemplazar dos productos del actual menú por dos nuevos y se le ha pedido a usted que identifique los dos productos a salir, cuál es su concepto y por qué?

1. Una empresa produce dos artículos, A y B, con los siguientes datos medios diarios: Para producir A emplea 5 trabajadores y consume 100 kg de materiales; para producir el producto B emplea a 6 trabajadores, con un consumo de 150 Kg de materiales. El costo de cada trabajador por día es de 50 euros, y el de 1 Kg de materiales es de 1 euro. Si se obtienen diariamente 200 unidades del producto A que se venden a 1.85 euros por unidad y 300 unidades del producto B, que se vende a 2.5 Euros la unidad.  

• Calcular  la productividad global de la empresa al día
• Calcular la productividad de la mano de obra del producto A
• Calcular la productividad de la mano de obra del producto B
• Cuál de las dos mano de obra es más productiva por qué?
• Si la productividad global de la empresa del día anterior fue de 1.25 se pide calcular la tasa de variación e interpretar el resultado

1. Una empresa que fabrica un solo producto obteniendo 523 unidades diarias del mismo y que lo vende a 3 dólares la unidad. Para su fabricación consume diariamente 175 Kgs de materiales cuyo precio es de 2 dólares el Kg y emplea a 12 trabajadores cuyo costo es de 58 dólares por trabajador.

• Se pide calcular la productividad total de la empresa
• La productividad de la mano de obra  
• Comparar la productividad de la empresa con la productividad de sector, comentando alguna posible causa de la diferencia. La Productividad media del sector es de 1.35.

1. La revista el Miron cuenta con un equipo de 4 operarios que trabajan 8 horas la día con un costo de nómina de $ 640 día y unos costos generales de $ 400 día. Durante el proceso se generan  y cierran 8 portadas de revista al día.

La empresa compró recientemente un sistema computarizado de búsqueda que hará posible el procesamiento de 14 portadas por día. Aun cuando las horas laborales y los salarios serán los mismos, los costos generales serán 50% más de los habituales. Se pide:

• La productividad total utilizando los dos métodos
• La productividad laboral de acuerdo a cada método
• El incremento porcentual de la productividad total y de la mano de obra

1. Una empresa fabrica 2 artículos A y B y para su producción diaria emplea lo siguiente:

El precio de venta de A es 5 euros la unidad y el precio de venta de B es 4.5 euros la unidad. Se pide :

• Hallar la productividad total y la variación porcentual con respecto a la media de la industria que, según datos, es de 1.4 euros
• Hallar la productividad de los operarios y la productividad de la materia prima

1. Una empresa que fabrica un solo producto obtiene 444 unidades diarias del mismo que vende a 3 euros la unidad y para su fabricación emplea 0.19 toneladas materia prima cuyo precio es de 1.8 euros el Kilo, también emplea 16 trabajadores cuyo costo para la empresa es 1440 euros mes por cada trabajador. Calcule la productividad total diaria de la empresa y la productividad diaria de la mano de obra. Calcular en porcentaje la diferencia de la productividad total con la del sector que es de 1.08 euros e interpretar el resultado

1. Una empresa fabrica diariamente 3 productos A, B, C empleando respectivamente en cada uno de ellos 9, 15 y 8 trabajadores y 380 Kg, 800 Kg y 500 Kg en materiales.  El costo del trabajador por día es 60 euros y 1 Kg de materia prima vale 0.75 euros.

Si se obtienen diariamente 180 unidades de A que vende a 5 euros la unidad; 450 unidades de B que vende a 3.5 euros la unidad y 200 unidades de C que vende a 7.5 euros la unidad. Calcule:

• Calcular la Productividad total
• Calcular la Productividad de la mano de obra de cada uno de los productos y establecer cuál grupo de trabajadores es más productivo y en qué porcentaje
• Calcular en porcentaje la diferencia de la productividad total de la empresa con la productividad del sector que es de 1.14 euros.

1. En un hotel se encuentran los siguientes datos en relación con los servicios generales: Se arreglaron 260 habitaciones por trabajador en un mes,  se laboran 8 horas diarias y se trabaja 26 días al mes.

• Calcule la productividad laboral
• Qué sucede con la productividad si se contratan 2 trabajadoras más con las demás condiciones constantes, cual es el incremento o disminución porcentual?

1. Hallar la productividad laboral de una empresa encargada de realizar mantenimientos viales de acuerdo a los siguientes datos ocurridos en el mes de mayo de 2015:

• No de Kms de mantenimiento al mes 300
• No de horas trabajadas 8
• No de operarios 15
• No de días laborados al mes 26
• Qué hubiera pasado  con el mantenimiento si se hubieran aumentado 2 horas al día el horario de trabajo  y se hubiese reducido 1 día a la semana la jornada laboral?

...