El concepto de orden de fabricación

Ordenes de Producción

Cuando la empresa trabaja para cumplir los encargos contratados con sus clientes, el sistema de contabilidad puede hacerse sencillamente cargando los diversos costos a cada orden de producción

En la orden de producción se indican todos los pasos que han de ejecutarse entre el principio y el fin de la producción.

Estos pedidos deberán efectuarse de acuerdo con las instrucciones de los compradores

Estos datos sirven para confeccionar las hojas de especificaciones, con la cual se hacen las requisiciones al almacén para que tenga listos los materiales, se entrega copia a los departamentos donde van a ser trabajados los artículos, de manera que cada jefe o capataz sepa los trabajos que van a ejecutarse en su departamento.

A la orden de producción se cargan los 3 elementos del costo:

• Materia Prima

• Mano de Obra

• Costos Indirectos.

El producto va pasando por los diversos departamentos durante su elaboración y cada uno va acumulando en la orden de producción los costos respectivos.

El costo unitario Total puede hallarse entonces dividiendo el costo total por el número de unidades vendidas.

Variaciones o Desviaciones

Una vez establecido el costo estándar, podíamos suponer que ese sería el costo de producción de las próximas órdenes.

A veces, sin embargo, encontramos que el costo real de una orden de producción es diferente al costo estándar calculado.

Llamamos entonces variación o desviación, a la diferencia entre el costo estándar y el costo real.

Recuerde: La variación es de costos, por lo tanto siempre se dan en Unidades Monetarias

Análisis de las Variaciones

Para que la administración de la empresa pueda asignar responsabilidades por resultados que se apartan del estándar, debemos subdividir las variaciones por áreas de responsabilidades.

El primer paso en el análisis de la desviación en descomponerla según:

Categoría de Costo

• Materia Prima

• Mano de Obra

• Costos Indirectos

Tipo de Costo

• Real

• Absorbido o Presupuestado

Que es el costo real? Los costos que tuvo la producción

Que es el costo Absorbido? El costo estándar unitario multiplicado por el número de unidades producidas

y Costo Presupuestado? Para la materia prima y la mano de obra es el mismo costo absorbido.

Existen diferentes tipos de desviaciones, que analizaremos brevemente para conocer las causas que las pueden ocasionar:

Desviación en el precio de los materiales Desviación en la cantidad de los materiales

Si han cambiado los precios con los cuales se calculó el estándar Si se gastan más materiales de los que se calcularon con el estándar.

Esta desviación es la diferencia de los materiales valorada al costo estándar

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