Empresa productora de matas de naranja.
Enviado por carlaleiva • 11 de Julio de 2018 • Informe • 684 Palabras (3 Páginas) • 137 Visitas
PROCESO | OPERACIÓN DE PODA |
OBJETIVO | El objetivo es retirar las ramas de los naranjos que no son productivas. |
LIMITES DE PROCESO | El inicio es cuando se busca a los podadores necesarios para el proceso de poda, el fin convertir las ramas en tierra vegetal para fertilizar el terreno |
DURACION | Un día desde las 8:30 hrs. y las 18:30 hrs. |
TIPO | Orientación intermedio de proceso |
ACTORES | Podadores, los supervisores, conductor del tractor |
PRECONDICIONES | Para que ocurra el proceso debe existir una plantación de los naranjos, el tiempo o periodo de podar, cuando se realiza la poda, tener supervisor y el personal que realice la poda, se debe tener una persona que triture las ramas con un tractor. |
DESCRIPCION | Reclutar al personal. Negociar el pago diario. Se debe dar una charla entregando instrucciones. Los trabajadores extraen las ramas no productivas. Juntar las ramas no productivas en zanjas. El Supervisor debe verificar el trabajo. Al terminar el día se paga por el trabajo realizado. |
DOCUMENTOS | Registro de la negociación de cuanto se va a cancelar por día. Registro de la calidad y cantidad del trabajo realizado volúmen para verificar la productividad. |
REGLAS | volúmen para verificar la productividad. |
SALIDAS DE ACTIVIDAD | Registros de productividad por cada obrero agrícola. Estados de Avance de la poda. Requerimiento de herramientas para su reposición |
PROCESOS SIGUIENTES | Analizar la información y mantener stock de equipos y de herramientas. |
PRODUCTOS DEL PROCESO | Naranjos podados y la obtención de tierra vegetal para usar como fertilizante (subproducto). |
CLIENTES INTERNOS | Administración, Supervisores, Dueño del predio, trabajadores |
CLIENTES EXTERNOS | Clientes mayoristas y minoristas |
PROVEEDORES INTERNOS | Ventas |
PROVEEDORES EXTERNOS | Empresa productora de matas de naranja. |
TRABAJADOR [pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8] SI[pic 9] NO [pic 10][pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16] | SUPERVISOR[pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21] [pic 22] [pic 23] [pic 24] |
INFORME
Introducción
Al realizar un análisis del proceso, que es el término de una etapa, en la poda de un cultivo de naranjos.
Se elaboro una ficha de proceso, y se terminó con un diagrama que describe en que consiste el proceso, a través de esto se pretende cuantificar los costos que están relacionados al proceso y también sus actividades, y así poder tomar decisiones respecto a las acciones que se pueden efectuar para realizar mejoras, las mejoras podrán aportar en la productividad, la que impacta directamente en los flujos de caja, y así provoca una mejora en los indicadores financieros del proyecto.
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