Explotacion Agropercuaria

CARACTERISTICA DE LA EXPLOTACION

Es la unidad de organización de la producción, con una superficie no menor de 500m2, ubicada dentro de los límites de una misma provincia, que, independientemente del número de parcelas (terrenos no contiguos):

* produce bienes agrícolas, pecuarios o forestales destinados al mercado;

* tiene una dirección que asume la gestión y los riesgos de la actividad productiva;

* utiliza, en todas las parcelas que lo integran, los mismos medios de producción de uso durable y parte de la misma mano de obra.

En la identificación de las explotaciones es necesario considerar características adicionales, especialmente importantes para la medición del trabajo de la mujer.

1. Las explotaciones pueden carecer de un área importante de tierra, p. ej. granjas agropecuarias para guardar ganado en las cuales la tierra no es un insumo de producción indispensable;

2. Varias unidades económicas de producción agrícola bajo la misma propiedad o bajo la misma gerencia general pueden ser consideradas como explotaciones separadas si son manejadas por personas distintas;

3. Puede haber más de una explotación en un hogar;

4. Pueden existir explotaciones manejadas conjuntamente por dos o más personas.

Dos de estos aspectos, aquel relacionado con el problema de las explotaciones sin tierra y el relativo a las diferentes unidades productivas requieren algunas precisiones.

ESTADISTICA

La unidad estadística es la Explotación Agropecuaria (EAP), definida como una unidad de organización de la producción cuya superficie no es menor de 500 m2, que se encuentra dentro de los límites de una provincia y que produce bienes agrícolas, pecuarios o forestales destinados al mercado. La EAP se define independientemente del número de terrenos no contiguos que la componen, cada uno de los cuales constituye una parcela.

Para ser consideradas parte de la misma Explotación, las parcelas deben estar integradas bajo una dirección única y utilizar en común la mano de obra y los mismos medios de producción de uso durable. La definición de EAP implica también la existencia de una persona física o jurídica que ejerza su dirección, denominada Productor,, que adopte las decisiones sobre la utilización de los recursos disponibles y que asuma los riesgos de la actividad empresarial.

LIMITANTES

Como principal limitante para las actividades agropecuarias en nuestro país, tenemos la humedad, la cual está referida a la falta o abundancia de agua, y esto se ve reflejado en las tierras que presentan vegetación xerofita, como primer caso, y por el contrario tenemos las selvas higrófilas, como segundo caso. Y ambas situaciones al extremo origina dificultades para realizar estas actividades.

Como segunda limitante tenemos la altitud, la cual influye de igual manera, ya que permite la presencia de los pisos térmicos, lo cual origina una variación de especies que pueden cultivarse o criarse de acuerdo con el aumento de la altitud.

Por otra parte tenemos como tercera

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