FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS MERCADEO Y PUBLICIDAD

INVESTIGACIÓN APLICADA

JENO´S PIZZA

Presentado por:

XIOMARA GUEVARA TORRES

ANYELA GUTIÉRREZ ABRIL

CAROLINA GONZÁLEZ

ANGIE ROMERO

VIVIANA ZAPATA

Mercadeo y Publicidad

Investigación Aplicada

UNIVERSIDAD ECCI

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS

MERCADEO Y PUBLICIDAD

Bogotá D.C

2015-2

TABLA DE CONTENIDO

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN        

Gasto de los hogares en comidas fuera del hogar:        

Evolución del logo        

Instalaciones        

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA        

OBJETIVOS        

Objetivo general        

Objetivos específicos        

HIPÓTESIS        

JUSTIFICACIÓN        

MARCO TEÓRICO        

MARCO CONTEXTUAL        

DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN        

Tipo de investigación        

Investigación exploratoria        

Enfoque        

TABLA DE ILUSTRACIONES

Ilustración 1. Porcentaje de Consumo (sector comida).        

Ilustración 2. Gráfica % de consumo comidas rápidas.        

Ilustración 3. Evolución de Logo Jeno`s Pizza        

Ilustración 4. Servicios y Características de la Competencia Directa de Jeno`s Pizza.        

Ilustración 5. Instalaciones de la competencia.        

Ilustración 6.Competencia Directa de Jeno`s Pizza        

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

El sector de comidas rápidas en la actualidad es un mercado muy competido ya que los últimos años han llegado al país nuevas cadenas de restaurantes de este tipo de comidas con el fin que el consumidor tenga más opciones a la hora de elegir el menú.

El crecimiento de  este mercado se está viendo en el interés que tienen nuevas cadenas para establecerse en el país. En los últimos años se han considerado  visitas de nivel  comercial por parte de empresarios estadounidenses, los cuales desean aprovechar el Tratado de Libre Comercio, ellos manifestaron su intención de invertir en varios sectores económicos del país, entre ellos el de comidas rápidas.

Ilustración 1. Porcentaje de Consumo (sector comida).

[pic 1]

Estudio Realizado Revista Dinero

Ilustración 2. Gráfica % de consumo comidas rápidas.

[pic 2]

Estudio Realizado Revista Dinero

Gasto de los hogares en comidas fuera del hogar:

Fuente: Página del Dane

El sector de las comidas rápidas en Colombia es un mercado versátil ya que los hábitos de consumo han cambiado y ahora los colombianos disfrutan de este tipo de comida con más frecuencia.

El sector y el consumidor han sido bombardeados por marcas reconocidas a nivel mundial y nacional.

En la actualidad Jeno`s Pizza, innova frecuentemente en  sus instalaciones para brindar un mejor servicio y estar a la vanguardia de este tipo de establecimientos.

Jeno’s   se preocupa  a diario por mantener una imagen fresca juvenil, actual, moderna manteniendo su ambiente cálido y familiar.

Hoy  en día La compañía no solo compite con grandes marcas que ofrecen los mismos productos y servicios sino también con la aparición de competidores informales que ofrecen el mismo producto a un precio muy bajo con referencia al de jeno’s  lo que ha llevado a  que la empresa baje sus precios y maneje promociones diarias  e invierta altos costos en publicidad para lograr mantener y subir sus ventas y no verse tan afectados por este tipo de competencia.

La compañía se enfrenta a sus competidores directos que ofrecen el mismo producto a precios muy similares, sino también a los competidores que ofrecen productos complementarios a esta línea como lo son:

[pic 3][pic 4]

Fuente: Imágenes de google

Estas son marcas que se encuentran en la misma línea de comidas rápidas que su mercado objetivo son las familias y ofrecen un servicio y ambiente muy parecido al de jeno’s

Otro problema que ataca  a jeno’s son las continuas quejas de los clientes tanto de comedor como de domicilios los cuales reclaman mejor servicio y rapidez en las  órdenes esto.

El reto actual de jeno’s es mantenerse en el mercado recuperando la confianza de sus clientes permanentes y cautivando a nuevos clientes. Para lograr esto la empresa debe fortalecer su publicidad sus estrategias promocionales y de mercadeo y revisar a fondo del porqué del mal servicio, de la demora de los mismos y plantear  soluciones inmediatas  para mejorar.

Evolución del logo

Ilustración 3. Evolución de Logo Jeno`s Pizza

[pic 5]

Fuente: Imágenes de jennospizza.com

Servicios y características

Ilustración 4. Servicios y Características de la Competencia Directa de Jeno`s Pizza.

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