Fresas con gelatina
Enviado por saritar • 5 de Junio de 2014 • Informe • 1.970 Palabras (8 Páginas) • 197 Visitas
Fresas con gelatina
resas con gelatina para
(Apróximado)
1 Yogur griego
20 mililitros Leche
1 Gelatina neutra
500 gramos Fresas
2 cucharadas Azúcar
Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.
Necesitamos:
Vitroceramica O Inducción
Haz la gelatina siguiendo las indicaciones del fabricante. Deje enfriar. Lava las fresas, córtalos en láminas y ponlos en moldes individuales. Añade la gelatina y mételo en la nevera durante 3 horas. Calienta 20 mililitros Leche , 2 cucharadasAzúcar a fuego lento durante 5 minutos. Dejamos enfriar la mezcla, añadimos 1Yogur griego y batimos para que quede una mezcla uniforme. Para servir este postre ponemos en el fondo la mezcla de yogur y desmoldamos encima la gelatina. Listo para servir. Este postre se puede hacer con todo tipo de frutas menos con las tropicales ya que la gelatina no cuaja.
Flan de leche condensada para
(Apróximado)
2 vasos Leche
4 Huevos
4 cucharadas Caramelo líquido
1 Bote de leche condensada
Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.
Necesitamos:
Horno
Batidora
Mezclar todos los ingredientes con la batidora hasta que quede homogeneo. Poner el caramelo líquido en un molde tipo pyres en el horno al baño
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