Helado de leche materna en londres

Helado de leche materna en londres

Una empresa londinense está ofreciendo un postre inusual, un helado hecho de leche materna. The Icecreamists una cadena innovadora en el rubro creó el helado Baby Gaga, el cual se agotó tan pronto como lo sacaron a la venta.

La compañía pagó a las mujeres que donaron su leche luego de que aprobaran los exámenes médicos. La leche se pasteuriza y se mezcla con vainilla y limón. El platillo se sirve en un vaso de martini y cuesta 14 libras (272.54 pesos mexicanos).

Matt O'Connor, dueño de la heladería, dijo que su producto es orgánico y 100% natural.

La Agencia de Estándares Alimenticios de Inglaterra informó que no hay leyes específicas que prohíban que se comercien productos elaborados con leche humana, aunque se deben cumplir las normas generales de que el producto es seguro para su consumo. Se suele afirmar que ‘sobre gustos no hay nada escrito’ cuando se habla de extrañas costumbres, tanto culinarias como de otra índole. Esta frase cabe perfectamente para describir al llamado “Baby Gaga”, un helado hecho de ¡leche materna! Un café londinense en el barrio turístico de Covent Garden ofrece helado hecho de leche materna, suavizado con vainilla de Madagascar y ralladura de limón. A la mezcla la llamaron "Baby Gaga" y esta semana causó furor en Londres, donde se agotó a pesar de su elevado precio en comparación a otros gustos: 14 libras (unos 16.5 euros, 22.5 dólares). A la mezcla la llamaron "Baby Gaga" y esta semana causó furor en Londres, donde se agotó a pesar de su elevado precio en comparación a otros gustos: 14 libras (unos 16.5 euros, 22.5 dólares). La tienda colocó en Internet un anuncio para reclutar a madres dispuestas a vender su leche para poder hacer los helados. Unas 20 mujeres contestaron al anuncio y aportaron la materia prima. Siguieron los mismos criterios que para los donantes de sangre. Según la prensa local, el dueño del café y fundador del fabricante Icecreamists, Matt O' Connor, aseguró que "si la leche es buena para nuestros hijos, también lo será para el resto". "Aunque algunos muestren rechazo, se trata de un auténtico producto biológico, absolutamente natural”, declaró a la cadena británica BBC. Victoria Hiley (35), una de las mujeres que aportó leche, no ve nada malo en este tipo de helado. Al contrario, cree que puede servir de campaña publicitaria en pro de la leche materna para los bebés. “Si los adultos se dan cuenta de lo bien que sabe, quizá vuelvan a dar el pecho con más frecuencia a sus hijos”, señaló a los medios.

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