Higiene Y Manipulacion De Alimentos
Enviado por lisneya • 13 de Noviembre de 2013 • 255 Palabras (2 Páginas) • 261 Visitas
ctividades:
Administrar esteroides según recomendación médica.
Muestra reducción del edema y ascitis; coopera en la reducción prescrita de la ingestión de líquido; circunferencia abdominal en reducción.
Administrar diuréticos según prescripción médica.
Conservar al niño en reposo en cama durante los periodos de edema grave.
Administrar dieta con poco sodio y rica en potasio.
Restringir los líquidos según lo indique el médico (por lo general, sólo se restringen durante la fase edematosa intensa).
Medir los líquidos con precisión en recipientes graduados.
No estimar la ingestión o eliminación de líquidos.
Determinar la ingestión y eliminación total cada ocho horas.
Anotar otras pérdidas de líquidos, como número de evacuaciones por día, sudación, etc.
Dar cuidados en la piel edematosa.
Bañar al niño diariamente. evitando dejar zonas húmedas.
Colocar al niño en tal forma que las superficies cutáneas edematosas no estén en contacto.
Ponerle una almohada entre las piernas cuando se le acuesta de lado.
Irrigar los ojos tumefactos y asear la región circundante varias veces al día para eliminar exudados.
Mantener la cabeza del niño levantada para disminuir el edema.
Si es posible, evitar punciones venosas femorales e inyecciones intramusculares en los glúteos. Además del peligro de infección, es posible que el niño esté predispuesto a tromboembolias por hipovolemia, estasis y aumento de la concentración en plasma de factores de coagulación.
Dar alimentos ricos en proteínas y calorías. (Por lo regular no es necesaria la restricción de sal, excepto durante periodos de edema e hipertensión).
Realizar un interrogatorio completo sobre las preferencias y características de la alimentación, para que las comidas del niño sean tan aceptables como sea posible.
Permitir cantidades adicionales de alimento a discreción del niño.
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