Horticultura

1. Cada estudiante seleccionará de acuerdo a los roles propuestos dentro del foro, el rol que desempeñará para el desarrollo y consolidación del trabajo, y describirá en la siguiente tabla las actividades que desarrolló dentro del rol seleccionado.

2. Cada estudiante de manera individual leerá el artículo titulado La horticultura siembra empleo. Revista Sembramos. Portafolio-Corporación Colombia Internacional. Julio 2010. No. 3 (en línea). (Consultado el 11 de Octubre de 2013). Recuperado de: http://www.cci.org.co/ccinew/pdf/SEMBREMOS/JULIO%202010%20REVISTA%2013/produccion.pdf

3. Cada estudiante de manera individual realizará participaciones en las que comente la relevancia de la actividad hortícola en su región a partir de la siguiente pregunta orientadora: ¿Es importante la producción de hortalizas para la región donde vivo? ¿Por qué?

Primero que todo si es muy importante la producción de hortalizas en mi región. El clima lo amerita y el consumo cotidiano de los productos hortícolas es fundamental para nuestra dieta diaria, nos proporciona vitaminas, carbohidratos azucares etc… es importante resaltar que al cultivar nuestras propias hortalizas, obviamente sabemos que nos estamos comiendo, un producto que en lo mínimo contenga químicos que nos produzca daños en nuestro organismos.

4. Si en su región NO se producen hortalizas, comentará de manera individual sobre los lugares donde se producen las hortalizas que llegan a su región y las distancias aproximadas que deben recorrer los vegetales a partir de la siguiente pregunta orientadora: ¿Las hortalizas que se traen de otras regiones se pueden producir en la región donde me encuentro? ¿Por qué si? ¿Por qué no? ¿Puedo disminuir los costos y aumentar la calidad de las hortalizas si las produzco en esta región? ¿Por qué si? ¿Por qué no?

En mi región, la producción de hortalizas es mínima, debido a que ha sido remplazada por cultivos como: Cacao y café y el municipio está enfocado más a esta clase de economía, pero se debe resaltar que el clima y los suelos son aptos para dicha explotación.

Por lo anteriormente mencionado, se recurre a otros departamentos tales como Boyacá y Cundinamarca, donde se trae los productos hortícolas para cubrir la demanda del Municipio; el transporte encarece el producto porque la estimación en horas es aproximadamente 18 horas.

Debido a lo anterior expuesto las hortalizas llegan a San Vicente De Chucuri no tan fresca y en regular calidad. Si se produjera en nuestro municipio, la demanda total de hortaliza se disminuiría los costos de adquisición y la calidad de los productos aumentaría porque no se manipularía tanto y se consumiría en menor tiempo.

5. Todos los integrantes harán comentarios en el foro sobre la siguiente pregunta orientadora. ¿La producción de hortalizas en general

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