Ingenieria del Trabajo Resumen

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE

FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS APLICADAS

CARRERA DE INGERÍA INDUSTRIAL 

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Resumen

Para que una organización sea competitiva el sistema productivo se ha vuelto fundamental en el cual se enfocan para realizar todas las actividades diarias las cuales son consecutivas así dándoles beneficios, en razón que representa la cantidad máxima de producción que se puede obtener aplicando eficientemente una cantidad dada de factores, en la empresa los procesos son de suma importancia para su correcto funcionamiento.

La ingeniería de trabajo se basa en el estudio de métodos siendo la más importante ya que tiene como objetivo aumentar la productividad mediante la eliminación de desperdicios de tiempo y esfuerzo, así procurando hacer más fácil cada tarea y aumentar la calidad de los productos poniendo al alcance de mayor números de consumidores así ayudando al crecimiento de la industria, el presente proyecto desde los conceptos de la Ingeniería de Trabajo analizar la productividad, el estudio de métodos de trabajo y el análisis de flujo de producción en la empresa “PA´NAN”

En el capítulo I se describe la fundamentación teórica y metodológica que referencia el desarrollo del estudio del modelo productivo de “PA´NAN”, en cual se describen conceptos fundamentales, metodologías y herramientas que se utilizará para obtener el presente proyecto con éxito y que detalle cada uno de los aspectos referenciados.

En el capítulo II se realiza la aplicación y análisis de los resultados obtenidos por medio del estudio realizado en “PA´NAN” con los aspectos anteriormente mencionados.

Finalmente se obtienen conclusiones y recomendaciones mediante el estudio realizado al modelo productivo de “PA´NAN”

Abstract

For an organization to be competitive the productive system has become fundamental in that they focus to perform all the daily activities which are consecutive thus giving them benefits, reason that represents the maximum amount of production that can be obtained applying efficiently a given quantity Of factors, in the company the processes are of paramount importance for their correct functioning.

The engineering of work is based on the study of methods being the most important as it aims to increase productivity by eliminating waste of time and effort, thus trying to make each task easier and increase the quality of the products by making available Of greater numbers of consumers thus helping the growth of the industry, the present project from the concepts of Labor Engineering analyze productivity, study of working methods and analysis of production flow in microenterprise "PA'NAN"

Chapter I describes the theoretical and methodological foundation that refers to the development of the study of the productive model of "PA'NAN", which describes fundamental concepts, methodologies and tools that will be used to obtain the present project with success and detail Each of the referenced aspects.

In Chapter II the application and analysis of the results obtained through the study carried out in "PA'NAN" with the aforementioned aspects is carried out.

Finally, conclusions and recommendations are obtained through the study of the production model of "PA'NAN"

Introducción

"PA'NAN"es una empresa textil con experiencia en la producción de camisetas, que se encuentra ubicada en el Cantón de Atuntaqui, Provincia de Imbabura, y que ofrece a su clientela una variedad de  modelos, pero en este caso hemos escogido como producto a estudiar la confección de camisetas de mujer, viendo la aceptación que tiene en el entorno cliente/empresa, se decidió realizar un estudio de todos los métodos y herramientas aprendidos dentro de la materia de Ingeniería del trabajo para realizar una evaluación y así poder ayudar con el mejoramiento de la empresa.

Planteamiento del problema

La empresa textil "PA'NAN" se encuentra con un incumplimiento de productividad ya que esta no cuenta con una buena distribución de operarios haciendo que algunas máquinas permanezcan sin funcionamiento, se pretende realizar una mejora mediante los métodos aprendidos en la materia de Ingeniería de Trabajo.

Objetivo general

• Mejorar la productividad de la empresa "PA'NAN" a través de la aplicación de los métodos y herramientas aprendidas dentro de la asignatura de Ingeniería del trabajo.

Objetivos específicos

• Realizar un diagnóstico de los procesos que se llevan a cabo dentro de la empresa y de la empresa.
• Puntualizar los tiempos de las actividades de la empresa con la finalidad de optimizar procesos.
• Determinar la variación de la productividad realizando una comparativa en caso de que se apliquen los métodos mejorados al interior de la empresa.

Contenido

Resumen        1

Abstract        2

Introducción        3

Planteamiento del problema        3

Objetivo general        3

Objetivos específicos        3

Capítulo  I        ¡Error! Marcador no definido.

1        Marco teórico        6

1.1        Productividad        6

1.2        Proceso de Producción        6

1.3        Producción        6

1.4        Factores de productividad        6

1.5        Reservas de productividad        6

1.6        Indicadores de productividad        7

1.7        Medición de productividad        7

1.7.1        Método natural        7

1.7.2        Método natural condicionado        7

1.7.3        Método de tiempo normado        7

1.7.4        Método valoral        8

1.7.5        Método de valor agrado        8

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