Inves De Erca

De acuerdo con lo conversado en días anteriores a continuación le detallo los elementos que conforman nuestra propuesta, para saber porque se ha dejado de vender en los últimos meses las carnes frías de la marca FUD.

Sigma Alimentos. Requiere información sobre el comportamiento reciente acerca del mercado de carnes, pues suponen que dicho mercado está pasando por una etapa de cambios donde la mayoría de los consumidores de la actualidad prefiere los vegetales, esto conforme a la corriente de cuidado del cuerpo y salud física y desean comprobar esta hipótesis.

Esto con la finalidad de incrementar el posicionamiento en el mercado.

La técnica empleada del actitudes usos y hábitos del consumidor permite detectar los cambios y preferencias que muestra el consumidor en el mercado y que a partir de sus resultados, se dé un nuevo refuerzo de información, y se puedan satisfacer sus nuevas necesidades, se utiliza para darle al cliente lo que requiere.

2. Situación base

La Compañía comercializa jamón, salchichas, mortadela y tocino, entre otros productos, utilizando carne de cerdo, res, y ave como principal materia prima. Las marcas de la Compañía gozan de un fuerte reconocimiento entre los consumidores, ya que dichas marcas están dirigidas a satisfacer las necesidades de cada segmento de mercado al cual están enfocadas. Además, algunas de ellas cuentan con más de 50 años de tradición.

Pero en la actualidad debido a los altos índices de obesidad en el país, se llevan a cabo programas de alimentación, así para lograr conciencia en el cual no incluyen embutidos lo cual afecta a FUD en su producto de salchichas (elaborados de cortes de carne de cerdo y carne de ave.), ya que los consumidores empiezan a buscar comer balanceadamente provocando que el ciclo del producto va en declive y así sus ventas disminuyan.

3.- Hipótesis a comprobar o verificar

El consumidor actual está perdiendo el hábito alimenticio por las carnes frias, prefiere comer balanceadamente.

4.- Justificación del estudio

La empresa FUD con el afán de satisfacer las necesidades y deseos de los consumidores de carnes frías en la forma más óptima, desarrolló la presente investigación de mercados como parte del Programa de la agencia de Investigación de Mercados de la Riva.

La investigación busca conocer los hábitos de consumo de carnes frías en México Distrito Federal, para luego dar recomendaciones y la empresa FUD haga las estrategias correspondientes.

Este estudio se hizo debido al poco conocimiento de los hábitos de consumo de carnes frías en el país.

5.-Objetivo General de la Investigación de Mercados

Conocer el comportamiento del consumidor en el consumo de carnes frias y así ayudar a una mejor toma de decisiones para que FUD entienda lo que el consumidor necesita y pueda ofrecer un producto adecuado que circule en el mercado.

Objetivos específicos

 Identificar sus oportunidades y amenazas en el mercado.

 Identificar los factores de situación (demanda, competencia, y el medio ambiente).

 Incrementar su posicionamiento en el mercado.

6.- Publico Objetivo.

Al grupo de personas al cual va dirigido las salchichas de la marca FUD es a la

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