Kentucky Fried Chicken
Enviado por jesus95_ale • 21 de Septiembre de 2012 • Ensayo • 436 Palabras (2 Páginas) • 696 Visitas
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Kentucky Fried Chicken necesita contratar a miembros del equipo. Como posición de primer ingreso, los miembros del equipo proveen servicio al cliente y preparan los alimentos. Kentucky Fried Chicken también necesita individuos responsables para ocupar carreras administrativas. Los aplicantes deben tener un mínimo de 18 años de edad para aplicar para las carreras administrativas y pueden necesitar poseer certificado y adiestramiento adicional para recibir consideración de empleo.
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Problemas
A través de un análisis de las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de KFC, las siguientes áreas con problemas potenciales se identificaron:
1. No meta definida del mercado.
La campaña publicitaria de KFC no es específicamente un llamamiento a cualquier segmento. No parece tener una constante a largo plazo enfoque. Los EE.UU. tiene enormes cambios en su demografía. Los hogares unipersonales han aumentado del 12% en 1970 al 25% en 1995. Con este tipo de cambios dramáticos, KFC no tiene un enfoque adecuado para su mercado objetivo.
2. La saturación del mercado de los EE.UU..
Ha habido un aumento en el número total de cadenas de comida rápida. El acceso a los restaurantes es ahora más fácil gracias a lugares no tradicionales, por ejemplo, en aeropuertos y estaciones de servicio. Asimismo, la edad de los estadounidenses tiende a cambiar la frecuencia de comer fuera.
3. Los consumidores conscientes de la salud.
No ha habido una tendencia hacia una dieta saludable cada vez en América. Esto puso a KFC en una desventaja extrema debido a su oferta de productos fritos.
4. El aumento de los costos de inicio.
Lugares privilegiados han aumentado en los costos debido a poco espacio para la expansión. La nueva tecnología ha aumentado la eficiencia, pero dio lugar a un mayor aumento de los costos de inicio. Restaurante paquetes y equipos van desde $ 500.000 a $ 1.000.000.
Estrategias:
Producto perfecto a través del entrenamiento y certificación
Sonrisas
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