LABORATORIO DE BIOLOGÍA CELULAR, PRÁCTICA NUMERO 3 "DIVERSIDAD CELULAR"

Resumen

En este informe se presenta de la experiencia de laboratorio donde se procuró observar y analizar múltiples células, las cual pertenecían a reinos naturales variados. Esto tuvo el propósito de comparar su complexión y forma, e identificar en cada una de ellas orgánulos visibles como la pared celular, el núcleo, el cloroplasto, entre otros, y conocer sus principales funciones. Para el desarrollo óptimo de esta experiencia, la utilización del microscopio óptico fue necesaria. El manejo este fue con los objetivos 4X, 10X, 40X y 100X y con sus respectivos componentes necesarios para obtener las mejores imágenes algunos de sus componentes.

Palabras Claves

Microscopio, Bacteria, Planta, Animal. Hongo, Célula.

1. Introducción

En la universidad del norte, en el departamento de química y biología, en la asignatura de biología donde tiene una parte teórica y una práctica, se exige el presente informe. Para la realización de éste informe, fue necesario de consultas en diferentes bases de datos y de la guía del laboratorio de Diversidad Celular. Los objetivos de este informe es que el estudiante conozca y aprenda la morfología y estructura de las células, con sus respectivos orgánulos y las funciones que estos libran dentro de las mismas.

Las células son las estructuras más pequeñas de todo ser vivo, capaz de cumplir las funciones químicas y fisiológicas relacionadas con la reproducción, almacenado y procesado de información, cumpliendo físicas y químicas. De este concepto nace el concepto de la teoría celular que se basa en cuatro fundamentos:

1. Todo organismo está compuesto por células.

2. Las reacciones químicas para la liberación de la energía y producción biosintética se hacen en las células.

3. Las células origina otras células.

4. Las células contienen la información hereditaria.

Ya que las células son la una básica de la vida, las células y los seres vivos se pueden clasificar básicamente de tres maneras, por el número de células, por el tipo de células o por el método de alimentación. Por el número de células, se puede decir que el ser viviente es unicelular o pluricelular. Los unicelulares son todos aquellos organismos formados por una sola célula como las bacterias y los protozoos. Los pluricelulares son todos aquellos organismos formados por más de una célula como las plantas, los animales y los hongos. Las células clasificadas por tipo pueden ser eucariotas o procariotas. Las células procariontes son células que se caracterizan por contener el material genético como una molécula grande y circular de ADN que se le asocia débilmente a diversas proteínas. Este material genético se encuentras en una región llamada nucleoide y no tiene una membrana que lo encierre. Las células eucariotas se distinguen por ser células con núcleo bien definido, con doble membrana agregando la envoltura nuclear, y con ADN lineal el cual está ligado a proteínas fuertemente. Cabe agregar que las células eucariontes contienen en el citoplasma gran variedad de moléculas y complejos moleculares especializados en distintas funciones celulares a las cuales se les denomina como orgánulo. Por el método de alimentación se pueden denominar como autótrofas o heterótrofas. Las autótrofas incorporan moléculas orgánicas del ambiente exterior, a las que degradan para obtener energía y componentes para su estructura. Animales, hongos y muchos organismos unicelulares hacen parte de este tipo de vida. Los autótrofos por otro lado, son capaces de sintetizar moléculas orgánicas simples y, por lo tanto, no requieren moléculas orgánicas del exterior. Plantas, algas y varios tipos de organismos unicelulares fotosintéticos componen estos tipos de organismos. Basado en esta clasificación, es posible clasificar a los seres vivos en 5 reinos naturales:

• Animales: Eucariotas, multicelulares, heterótrofos.

• Vegetales: Eucariotas, multicelulares, autótrofas.

• Hongos: Eucariotas, multicelulares, heterótrofos.

• Protistas: Eucariotas, multicelulares o unicelulares y autótrofos o heterótrofos.

• Bacterias: Procariotas, unicelulares y autótrofas o heterótrofas.

2. Objetivos

• A través del microscopio, haber observado las células de diversos organismos que en nuestro caso son vegetales, animales, bacterias y protistas.

• Analizar y comparar la morfología o estructura de las diferentes células vistas a través del microscopio y asemejar las principales diferencias observadas.

• Identificar algunas de los orgánulos en los distintos tipos de células, tales como la pared celular, el núcleo, el cloroplasto, entre otros.

3. Materiales y Metodología

• Microscopio

• Portaobjeto

• Cubreobjetos

• Gotero

• Lugol

• Cuchilla

• Láminas con muestras histológicas (sangre)

• Raspe de la mucosa bucal

• Láminas con muestras de bacterias

• Muestra de agua estancada

• Bulbos de cebolla

• Agua destilada

El procedimiento o metodología para llevar a cabo este laboratorio con éxito fue el siguiente:

1. Observación de células vegetales.

• Se cortó un fragmento de cebolla, de la cual se desprendió con la uña la epidermis, que corresponde a una tela muy delgada y transparente de la superficie.

• Se ubicó en el portaobjetos la muestra y se le agregó una gota de agua, para luego colocarla sobre el microscopio.

• Se observó la muestra utilizando los objetivos 10X y 40X, identificando algunos elementos importantes.

• Se realizó otro montaje de un fragmento de cebolla agregándole una gota de lugol, y observándolo nuevamente con los objetivos 10X y 40X, identificando sus principales componentes.

• Se realizó el mismo procedimiento para una hoja de Elodea (En esta no se utilizó el lugol).

2. Observación de células animales.

• Con un copito se raspó suavemente el interior de la mejilla de uno de los integrantes del grupo, y se colocó el material obtenido en el portaobjetos, agregándole una gota de azul metileno.

• Luego de 2 – 3 minutos se observó la muestra en el microscopio con los objetivos 10X y 40X, identificando el tamaño aproximado de las células y el contenido de las mismas.

• Se repitió el mismo procedimiento con una pequeña porción de sangre, sin utilizar azul metileno.

3. Observación de células de hongos.

• Se tomó una muestra de levadura suministrada por el profesor de laboratorio y se colocó en el microscopio.

• Utilizando los objetivos 10X y 40X se observó la muestra,

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