LAS CABRAS

9.2.5. OBRAS CIVILES E INSTALACIONES LOCATIVAS

Las construcciones e instalaciones para el manejo de ovinos están basadas en el nivel de desarrollo de la explotación, en la factibilidad económica del proceso productivo y en las características del medio ambiente. Se deben considerar estos criterios:

• Se deben adecuar instalaciones dependiendo de las condiciones ambientales de cada región y se debe tener en cuenta el tipo de explotación.

• Las instalaciones deben ser funcionales, es decir, se adecuan a las actividades y manejo que se realicen.

• El diseño y disposición de las instalaciones es independiente de cada granja.

• Las instalaciones deben proyectarse de tal manera que puedan ser ampliadas y mejoradas a medida que la producción aumenta y mejora.

• Debe atenderse estrictamente la protección al medio ambiente.

Redil o Aprisco

Toda granja debe estar provista de un establo cubierto para alojamiento. Esta instalación permite realizar las actividades básicas de manejo y la permanencia de los animales en las noches.

Requerimientos:

- Deben proteger del viento, lluvia y frío; sin embargo, debe permitir la circulación de aire.

- Preferiblemente no ubicar en sitios muy abiertos.

- Deben estar en un terreno firme y sobre una pendiente. No puede haber inundaciones.

- Ubicar instalación para manejo de excretas y residuos líquidos.

Medidas:

- De un metro a dos metros cuadrados por oveja bajo techo.

- 50 ovejas requieren aproximadamente 72 metros cuadrados.

Potreros

Permiten el pastoreo de animales en sistemas semiextensivos. Deben estar delimitados por cercas y su tamaño depende del número de animales y la disponibilidad de terreno.

Requerimientos:

- Deben delimitarse por cercas especiales para ovinos.

- Deben proveer alimento (pasto de buena calidad)

- Se deben tener sitios de sombras naturales o artificiales.

- Utilizar elementos disponibles, a bajo costo y mantenimiento sencillo.

- Debe haber rotación de potreros.

- Debe haber periodo de descanso del potrero según el pasto.

Medidas:

- Tener en cuenta el tipo de pasto y producción.

- Tener en cuenta el número de animales que ocuparán el espacio al mismo tiempo.

- Tener en cuenta el tiempo de pastoreo diario y si hay otras fuentes posibles de alimentación.

Corrales

Espacios pequeños para reunir a las ovejas o separarlas para manejo.

Requerimientos:

- Ubicarse en zonas con terreno inclinado.

- Evitar alambres de púas.

- Terreno despejado.

- Ubicar un área para acceso de personal.

- Puede proveer comedero, saladero y bebedero.

Medidas:

- Mínimo dos metros cuadrados

...