La Bimbo
Enviado por gatitotitotito • 24 de Noviembre de 2013 • Tesis • 350 Palabras (2 Páginas) • 364 Visitas
Fase 1 Definición
BIMBO
Problemática: En la actualidad, México ocupa ,lamentablemente, el primer lugar, en la obesidad en el mundo, que es uno de los más grandes problemas de salud en el mundo actual, y desgraciadamente una gran cantidad de niños forman parte de la población con esta problemática, así que Bimbo, al ser uno de los principales causantes de esta problemática en el mundo actual propone participar en la lucha contra la obesidad de manera que sus productos no impacten negativamente a la salud de las personas, específicamente a los niños, y para poder resolverlo buscaremos formar un combo, pack o paquete con productos Bimbo que contenga lo necesario, es decir, que contenga lo que la gente en la actualidad debe de comer para tener una buena alimentación.
Briefing
BIMBO, S.A DE C.V.
Fundado el 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de producción de Panificación Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa María Insurgente, del Distrito Federal. Las instalaciones contaban con un local para oficinas, un patio, una bodega y una sala de producción que ahora podría considerarse como rudimentaria, pues algunas operaciones se hacían manualmente, incluso los moldes eran vaciados con base en golpes con cierta energía.
Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el pan tostado. El pan negro comenzó a elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente año salió al mercado la línea de panquelería.
Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa más de 7000 productos, entre los que destacan una gran variedad de pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos, confitería, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche y algunos otros productos.
Grupo Bimbo fue fundado en la Ciudad de México en 1945 y hoy en día se encuentra entre las empresas de panificación más importante del mundo, por su volumen de producción, ventas y posicionamiento de marca.
En México es la campaña más grande de alimentos, y líder indiscutible en la panificación nacional así como en la de variedad de productos en el mercado.
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