La Mazamoora De Zanahoria

PROYECTO DE INVERSION

EMPRESA “AMOR PERUANO”

MAZAMORRA MORENITA DE GERANIO

CARLA CATHERINE CABRERA CONDORI

INDICE

Contenido

*INTRODUCCION 6

GERANIO (PELARGONIUM GRAVEOLENS) 6

1.-CONCEPTO: 6

2.-Descripción:……………………………………………………………………………………... 6

3.-Historia y simbología: ----------------------------------------------------------------------------------------6

4.-Origen y distribución: ----------------------------------------------------------------------------------------6

5.-Extracción: -------------------------------------------------------------------------------------------------------6

6.-Características: -------------------------------------------------------------------------------------------------7

* PRODUCTO: “MAZAMORRA DE GERANIO Y DERIVADOS DELGERANIO”-----------------8

* PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: ---------------------------------------------------------------------9

* OBJETIVO GENERAL-----------------------------------------------------------------------------------------10

*OBJETIVOS ESPECIFICOS-----------------------------------------------------------------------------------10

* HIPOTESIS--------------------------------------------------------------------------------------------------------11

* EQUILIBRIO DE MERCADO: -------------------------------------------------------------------------------11

* POLITICAS MONETARIA Y FÀCIL Y SISTEMA FINANCIERO------------------------------------11

RESULTADOS DE LA INVESTIGACION 2011 SOBRE LA MAZAMORRA DE GERANIO--12

ANEXO --------------------------------------------------------------------------------------------------------------27

RECOMENDACIONES-------------------------------------------------------------------------------------------29

BIBLIOGRAFIA----------------------------------------------------------------------------------------------------30

INTRODUCCION

Este es un proyecto de inversión que enfoca a crear la empresa AMOR PERUANO dirigida a producir la mazamorra “morenita” a base de la planta de geranio Somos jóvenes emprendedores que buscan desarrollarse en el mercado de productos alimenticios con la innovación, creatividad y calidad. Presentaremos las más altas capacidades y mostramos a continuación las bases de nuestro proyecto de inversión y factibilidad; con el cual al próximo año comenzaremos a producir y lanzaremos al mercado en el mes de abril aproximadamente.

Para esto nosotros contamos con el apoyo del gobierno y con el respaldo de capital de los bancos. El proyecto mercadológico estará dirigido a un público muy diverso, pues tiene enfoques familiares que nos permitirán llegar a diferentes públicos y mercados.

Es por esta razón que necesitaremos apoyarnos de una campaña promocional llamativa, un precio accesible y competente, y una distribución intensiva que pueda cubrir puntos estratégicos de distribución y venta, de tal forma que logremos alcanzar un mercado masivo.

La mazamorra de geranio que el elaboraremos podrá servirse fácil y rápidamente para acompañar con arroz con leche y todo tipo de meriendas con el rico sabor del geranio y la calidad de AMOR PERUANO.

En este proyecto observaremos lo que se necesita para hacer efectivo el proyecto, las etapas del proyecto, los procesos y pasos utilizados para llevar a cabo la formación de la empresa AMOR PERUANO.

Además presentaremos cuadros estadísticos y detallados de los costos y las ganancias que se obtendrán del proyecto, también se c0onstatara la factibilidad de este mismo.

Para luego llevar efectivo en un mediano plazo, en este proyecto tomamos información real y actual; proyectándonos al futuro con miras de crecer y recuperar toda la inversión del proyecto.

CAPITULO I

RESUMEN EJECUTIVO

1. IDENTIFICACION DE PROYECTO

El proyecto de la empresa AMOR PERUANO por el carácter de inversión es un proyecto privado por contar con las características de estar orientado a un determinado mercado y sector particular; además de ser un proyecto que busca obtener una utilidad de 50% y un 50% de satisfacción del cliente; es asi que decidimos desde el principio el camino que seguirá.

Vemos que por el tipo de actividad este es un proyecto de producción de bienes; porque se encarga de transformar materia prima; en nuestro caso el GERANIO; para ser procesado y luego entregar un producto final; la cual es la deliciosa mazamorra de geranio; distribuyéndolo al mercado local y provincial para su consumo en la población arequipeña.

En el ámbito espacial tenemos que es inicialmente un proyecto local por estar ubicados en el distrito de Cerro Colorado perteneciente a la provincia de Arequipa; en la cual nos enfocaremos para darle una puerta de entrada a la población local a consumir nuestro producto, darla a conocer y así poco a poco poder ingresar al mercado central de la provincia de Arequipa.

En el ámbito temporal este proyecto es de mediana maduración por tener en las bases de la formación de la empresa y el tiempo en establecerse en el mercado del consumidor un promedio de entre 2 a 5 años; para lo cual todos los cuadros y estudios técnicos realizados se basan en ese tiempo.

1.1. ETAPAS DEL PROYECTO:

 En las etapas del proyecto la PRE-INVERSION nos da la noción de tener la idea clara y precisa de crear la empresa AMOR PERUANO con todos los tramites legales establecidos y con anticipación y en regla, esta que esta dirigida a producir la novedosa e innovadora mazamorra a base de geranio; la cual ya cuenta con todos los requisitos de inspección de salud de SENASA para dar paso a su elaboración por ser “el geranio” una planta no dañina, sin efectos nocivos a las personas y por tener diversas características bondadosas que benefician en el sentido de ayudar a enfermedades o en varios casos a prevenirlas. Y así darle al futuro consumidor la variedad de alimento y sobre todo uno nutritivo.

 En el estudio preliminar tenemos que la empresa AMOR PERUANO tendrá como actividad económica principal la elaboración y distribución de la mazamorra de geranio “MORENITA”

Nuestra empresa lanzara un nuevo producto al mercado: mazamorra de GERANIO para el consumo en los hogares de la población arequipeña, un sabor totalmente nuevo, de calidad y agradable.

Además produciremos nuestro propio insumo principal: GERANIO, para la elaboración de la mazamorra, ya que contamos con tierras de cultivo en nuestro local

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