La tecnología en la hotelería
Enviado por Alejandra Leon • 20 de Noviembre de 2017 • Monografía • 2.747 Palabras (11 Páginas) • 258 Visitas
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN 2
2. OBJETIVOS 3
2.1. OBJETIVO GENERAL 3
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 3
3. LA IMPORTANCIA DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA TECNOLOGÍA EN EL ÁREA DE RECEPCIÓN 4
3.1. Diferencias del funcionamiento del área de recepción antes y después 4
3.2. Aporte del avance tecnológico en el área de recepción 6
3.3. Los equipos tecnológicos más usados en el área de recepción 7
a) Dispositivos móviles 7
b) Servicio Wi-Fi 8
c) Control de manera digital para las habitaciones 8
3.4. Evolución de la tecnología en el área de recepción 9
4. CONCLUSIONES 11
5. BIBLIOGRAFÍA 12
- INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como objetivo explicar y describir la importancia de la implementación de la tecnología en el área de recepción en gran parte de las empresas hoteleras. Para comenzar, es necesario aclarar y explicar las diferencias del área de recepción antes y después de la implementación tecnología; siendo que antes de la llegada de la misma, la tarea del área de recepción debía hacer un seguimiento exhaustivo de los gastos que un cliente pueda realizar durante su estadía y, por otra parte, guardar meticulosamente la documentación de los huéspedes de forma manual, entre otros. Una vez que la tecnología llega a formar parte del sistema hotelero, se logra simplificar y ahorrar mucho tiempo del anterior proceso, siendo que, la información de los clientes incluso llega a estar mejor respaldada por los nuevos programas computarizados.
El aporte que la tecnología ha conseguido en el área de recepción, se ve reflejada en el ahorro de tiempo y la simplificación de varios procesos que realiza el personal de recepción. De la misma manera, es menester mencionar los equipos más utilizados dentro de esta área, tanto para los clientes externos como internos, ya que con la aparición de aplicaciones y dispositivos electrónicos, ambas partes logran sintetizar algunos procesos arduos como las reservas de habitaciones y servicios y el control de sus labores, respectivamente.
Por último, pero no menos importante, se mencionan los grandes cambios a partir de la implementación de la tecnología en gran parte de los establecimientos de hospedaje, destacando, sobretodo, la manera de reservación y el registro de los clientes, siendo que en la mayoría de los casos, los clientes mismos pueden realizar sus reservaciones vía online con las especificaciones y servicios de su preferencia. De la misma manera, los nuevos programas computarizados, permiten al área de recepción establecer un contacto mas directo con sus clientes para ofrecer un mejor servicio y controlar de mejor manera la distribución de las habitaciones, gastos de los huéspedes, entre otros.
- OBJETIVOS
- OBJETIVO GENERAL
Recopilar información acerca de la importancia de la implementación de la tecnología en el área de recepción para ampliar conocimientos en la industria de la hospitalidad.
- OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Determinar las diferencias del funcionamiento de recepción antes y después.
- Describir el aporte del avance tecnológico en el área de recepción.
- Identificar los equipos tecnológicos más usados en el área de recepción.
- Explicar la evolución tecnológica en el área de recepción.
LA IMPORTANCIA DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA TECNOLOGÍA EN EL ÁREA DE RECEPCIÓN
La tecnología se define como el cúmulo de conocimientos desarrollados por el hombre con el fin de transformar o modificar su medio o realidad. En ese contexto, cabe señalar que la tecnología, en la actualidad, forma parte de la vida cotidiana del hombre y muchas veces resulta ser indispensable debido a los muchos beneficios que trae consigo, permitiendo mejorar y facilitar las tareas del día a día. Es así que el autor Jiménez Calderón señala que “[l]a tecnología es el resultado del saber que permite producir artefactos o procesos, modifica el medio, incluyendo las plantas y animales, para generar bienestar y satisfacer las necesidades humanas.” (2009)
En el rubro hotelero, la tecnología ha permitido maximizar la productividad de manera sustancial por los tantos cambios beneficiosos que han venido incidiendo en su funcionamiento. La implantación de tecnología en un hotel está cuidadosamente sistematizada, y responde a varios niveles en los que la organización aprovecha al máximo cada herramienta. En la actualidad los cambios son cada vez más profundos y la velocidad de la evolución tecnológica aumenta de manera exponencial. (Mekhezzem, 2015)
El departamento de recepción es la tarjeta de presentación del hotel. Tiene gran importancia ya que es el primer departamento con el que el cliente tiene relación, bien sea de una forma personal a su llegada, o a través de cualquier medio de comunicación como teléfono, fax, carta, páginas web, etc., para adquirir más información o realizar una reservación con antelación. (Larraiza, 2017)
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