Las Tres Erres

5. Procedimientos:

EXPERIMENTO #1:

De acuerdo a la reacción global que se llevará a cabo:

1.- Se prepararán 3 diferentes experimentos, mezclando agua destilada, solución de vitamina C, solución de yodo, solución de peróxido de hidrógeno y una solución de almidón al 0.3%, los cuales describen a continuación.

2.-El experimento 1 se realiza etiquetando dos matraces Erlenmeyer de 250 ml, uno con A y otro B, los cuales deberás preparar según la tabla siguiente:

Experimento 1

Experimento 1

Agua (ml)

Vitamina C (ml)

Solución de I2 (ml)

Volumen total (ml)

Matraz A

62

4

4

70

Experimento 1

Agua (ml)

Peróxido al 3% (ml)

Almidón al 0.3% (ml)

Volumen total (ml)

Matraz B

60

15

2

77

a) Mide con probeta 62 ml de agua y agrégala al matraz A, agrega después los 4 ml de solución de vitamina C medida con una pipeta de 5 ml.

b) Mide con otra pipeta, los 4 ml de solución de I2 y agrégalos al matraz A. Nota: Es muy importante que cada sustancia tenga su propia pipeta o probeta, etiquétalos con un marcador y no los revuelvas.

c) Coloca el matraz A dentro de un vaso de precipitado de 600 ml con 1/3 de agua a temperatura ambiente.

d) Coloca un termómetro de 110C dentro del matraz A.

e) Coloca un agitador magnético dentro del matraz A y coloca el sistema sobre la mufla de agitación.

f) Realiza el mismo procedimiento para las sustancias del matraz B, midiéndolas en sus respectivas probetas y pipetas y colocando el matraz B en el vaso de 250 ml lleno con 1/3 de agua a temperatura ambiente El sistema del matraz B se muestra a continuación:

g) Asegúrate que ambos matraces A y B estén a la misma temperatura y regístralas en tu hoja de resultados.

h) Una vez que los tengas listos, inicia la agitación magnética del matraz A y pon en cero el cronómetro.

i) Agrega el matraz B al A al mismo tiempo que dejas correr el cronómetro.

j) Para el cronómetro cuando observes el cambio de color. Registra el tiempo en tu hoja de resultados. Repite dos veces más el experimento cuidando que la temperatura inicial sea la misma. Registra tus resultados y calcula el tiempo promedio del experimento.

EXPERIMENTO #2:

Experimento 2

Experimento 2

Agua (ml)

Solución de Vitamina C (ml)

Solución de I2 (ml)

Volumen total (ml)

Matraz A

62

4

4

70

Experimento

Agua (ml)

Peróxido al 3% (ml)

Almidón al 0.3% (ml)

Volumen total (m)

Matraz B

60

15

2

77

a) Realiza exactamente el mismo procedimiento para el experimento 2 que el seguido para el experimento 1, pero esta vez tendrás concentraciones diferentes en el matraz A (0.0027 M de vitamina C). Una vez obtenido el tiempo para el experimento 2, regístralo en tu hoja de resultados. Repite dos veces más el experimento 2 y obtén el tiempo promedio en el experimento 2.

3.- A continuación calcula las velocidades iniciales de cada experimento tomando en cuenta la siguiente aproximación.

Velocidad Inicial: [Vitamina C]o / t (reacción)

Donde el término t es el tiempo promedio que has medido en tus experiencias. Llena la tabla 2 de resultados y las preguntas que le siguen de tu hoja de resultados.

EXPERIMENTO #3:

1.- Ahora vas a ejecutar de nuevo los pasos para determinar los tiempos de reacción del experimento 1 pero controlando la temperatura en un baño María con hielo a una temperatura de 15 °C A este experimento le llamaremos experimento 3.

2.- Limpia dos matraces Erlenmeyer de 250 ml (A y B) y vierte en su interior las cantidades descritas para el experimento 1.

Experimento 1

Agua (ml)

Solución de Vitamina C (ml)

Solución de I2 (ml)

Volumen total (ml)

Matraz A

62

4

4

70

Experimento

Agua (ml)

Peróxido al 3% (ml)

Almidón (ml) 0.3%

Volumen total (m)

Matraz B

60

15

2

77

3.- Sumerge el matraz Erlenmeyer A en un vaso de precipitado de 250 ml con agua y hielo, sumerge el termómetro dentro del matraz A.

4.- Realiza el mismo procedimiento con el matraz B. Introduce el termómetro en el baño hasta que la temperatura esté estable en ambos matraces (entre 15 y 20 C). Anota el valor exacto en tu bitácora.

5.- Repite el experimento 2 veces más

6.- Los residuos de la reacción colócalos en el frasco detonado para ello.

7.- Calcule la Ea de la reacción en tu hoja de resultados.

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