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METODOLOGÍA 5 ´S APLICADAS EN EL HOTEL SECRETS MAROMA BEACH EN EL DEPARAMENTO DE MANTENIMIENTO.


Enviado por   •  8 de Febrero de 2017  •  Documentos de Investigación  •  1.062 Palabras (5 Páginas)  •  1.105 Visitas

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OBJETIVO

Implementar la técnica japonesa de las 5´S, para eficientar los trabajos en el área de mantenimiento en el hotel secrets maroma beach, disminución de los tiempos muertos, menos accidentes, áreas limpias y ordenadas, crecimiento en la fiabilidad de los equipos, funcionamiento más eficaz, eficiente, uniforme, capacitación y trabajo en equipo de las personas en su entorno de trabajo.

OBJETICOS ESPECIFICOS

  • Áreas limpias y ordenadas
  • Maquinaria en mejores condiciones
  • Optimizar tiempo
  • Mejora en el clima laboral
  • mayor fiabilidad a los equipos
  • sentido de pertenencia y orden en los colaboradores

METODOLOGÍA 5 ´S APLICADAS EN EL HOTEL SECRETS MAROMA BEACH EN EL DEPARAMENTO DE MANTENIMIENTO.

  1. Planteamiento del problema

Actualmente en el departamento de mantenimiento del hotel secrets maroma beach, hay un desorden en las áreas debido a que se remodelaron las habitaciones de un edificio, los departamentos de operadores de cuartos, pintura, carpintería, electricidad, albercas, refrigeración, se alteraron sus patrones de trabajo, debido a que están utilizando materiales nuevos, a lo que están acostumbrados, el sistema de trabajo se vio alterado debido a las remodelaciones.

El plan de mantenimiento preventivo se verá modificado casi en su totalidad, así que, accionaremos la filosofía de las 5 ´s con la finalidad de regresar al orden, buena coordinación de trabajo seguridad y confianza en su trabajo a realizar, se capacitará a los trabajadores con el nuevo sistema de trabajo y las aplicaciones correcta y adecuadas de mantenimiento.

 

Aplicaremos la técnica de las 5´s para reestablecer en cada una de las áreas, limpieza y orden, disciplina, seguridad y motivación en los colaboradores, se capacitará y se estandarizará la nueva forma de operar en las nuevas habitaciones, estandarizar tiempos usos adecuados de los nuevos equipos de trabajo.

Mejora continua en el departamento de mantenimiento en el hotel Secrets Maroma Beach Riviera Cancún.

Desarrollo de un plan de mantenimiento adecuado, basado en la filosofía de Kaizen y la técnica japonesa de las 5´ S, para poder alcanzar una disminución de tiempos muertos, mayor productividad por partes de los operarios y la fiabilidad de los equipos.

Obteniendo un funcionamiento más eficaz, eficiente y uniforme de los operarios en su entorno laboral.

Objetivos específicos.

  • Áreas limpias y seguras
  • Optimizar tiempos
  • Maquinaria en condiciones optimas
  • Planeación y estándares en la realización de los trabajos
  • Mantenimiento autónomo
  • Motivar y sentir seguros de su trabajo de los operario


LAS 5 S


La estrategias de las 5S  representan acciones que son principios expresados con cinco palabras japonesa que comienza por S. Cada palabra tiene un significado importante para la creación de un lugar digno y seguro donde trabajar:

                   Clasificar. (Seiri) : Seiri o clasificar significa eliminar del área de trabajo todos los elementos innecesarios y que no se requieren para realizar nuestra labor. El propósito del Seiri o clasificar significa retirar de los puestos de trabajo todos los elementos que no son necesarios para las operaciones de producción o de oficina cotidianas. Los elementos necesarios se deben mantener cerca de la "acción", mientras que los innecesarios se deben retirar del sitio o eliminar.

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