Merchandising Ic Norte

MERCHANDISING

Concepto.- Son todas aquellas acciones que se realizan en el punto de venta. Incluyendo en esta, todo lo relativo al mobiliario comercial, cartelería, iluminación etc.

"Es el conjunto de técnicas encaminadas a poner los productos a disposición del consumidor, obteniendo una rentabilidad a la inversión hecha en el establecimiento".

Tomando en cuenta uno de los muchos conceptos que se pudo encontrar sobre Merchandising, y con la guía de trabajos encontrados en la red nos dirigimos a evaluar a dos Supermercados de nuestra ciudad, Industrial y Comercial Norte “IC Norte” y Supermercado “América”

IC NORTE

En nuestra visita al supermercado tomamos los siguientes puntos de Merchandising a consideración:

ORDEN: Consideramos que el orden es estratégico ya que esta adecuado a la temporada, podríamos considerar una estrategia de orden el lugar en el que se encuentran algunos productos por ej. Los juguetes, son productos que no tienen mucha rotación y de ese modo son observados antes de llegar a los productos que en un principio se fue a obtener y al seguir nuestro recorrido por el supermercado se observó que los productos con olores abrasivos están a buena distancia de los alimentos. Observamos que el área de las verduras solo recibe el aire frio de un solo lado del lugar otorgado. La estrategia de los tres niveles en los estantes es respetada por que se observó que los productos con mayor rotación se encuentran en el nivel más bajo y también es de nuestro conocimiento que existen empresas que pagan por ocupar los niveles mas privilegiados.

ANIMACIONES: No observamos animaciones que hagan la diferencia y que te inciten a comprar un producto en específico a excepción de Hellmans que tenía un logo llamativo en el piso. Si existen Islotes, Las Góndolas con buen número de productos y sus respectivos precios, Contenedores desordenados, Degustadoras e Impulsadoras,

DIRECCION: No tenía dirección hacia un producto en específico ni señales que te conduzcan al lugar deseado, sin embargo la señalética está presente por pasillo.

DISTRIBUCION DE PRODUCTOS: La distribución de los productos nos pareció adecuada porque estaban al alcance del cliente, las zonas de acuerdo al vencimiento del producto y los reponedores abastecían los productos más consumidos, también son muy bien identificados los puntos “Calientes” y los puntos “Fríos”.

RENTABILIDAD: Creemos que los espacios y los productos son rentables porque están cumpliendo con la rotación de los mismos.

OBSERVACIONES

Vimos que el área de ropa estaba en un lugar poco comercial y no es lo suficientemente visible y carece de publicidad para incentivar a su compra.

Falta de cámaras en los pasillos lo cual causa inseguridad y están susceptibles a robos.

Falta de atención al cliente

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