PIZZERÍA “EL HORNITO DE LEÑA”

PIZZERÍA “EL HORNITO DE LEÑA”

El señor Manuel Vargas solicita la suma de S/. 4000 para capital de trabajo a un plazo de 12 meses. El crédito solicitado se invertirá en materia prima aprovechando una oferta de harina, antes que suba de precio.

El banco tiene las siguientes condiciones para otorgar un crédito:

Limite de financiamiento: pasivo actual + monto crédito propuesto < ó = capital de trabajo

Índice de capacidad de pago: cuota máxima / excedente < ó = 85%

Tabla de cuotas:

Monto de Préstamo 12 meses 15 meses 18 meses

3000 314 264 231

3500 366 308 270

4000 410 343 299

4500 461 386 336

5000 512 429 373

De la unidad familiar:

La familia está constituida por 5 personas (3 hijos de 23,21 y 15 años, además de la pareja de esposos). Poseen una casa producto de su negocio que tiene 5 años funcionando en un local construido en el terreno de su casa.

El gasto de alimentación es de s/1500, educación de los hijos S/450, transporte y servicios públicos S/300 y por concepto de otros gastos varios un aproximado de S/.500.

La familia cuenta con un ingreso adicional por concepto de una dulcería que posee la esposa. Mensualmente aporta a unidad familiar S/1200

Del negocio:

El negocio es una Pizzería muy conocida en la zona. En el negocio trabaja el señor con sus dos hijos mayores. Al realizar el levantamiento de información, el oficial de crédito encontró lo siguiente (la visita se realizó a las 10.30 a.m aproximadamente): Efectivo en caja S/.350. la venta se realiza toda al contado por lo cual no posee cuentas por cobrar. Proveedores por el valor de S/800 (proveedor de gaseosa) pagadero en los próximos 3 días, ya que paga semanalmente.

El inventario de mercadería, materia prima, prod. En proceso y prod. Terminados estaba compuesto de lo siguiente:

Articulo Precio unitario Otros productos Precio total

30 bolsas de harina S/.60 2kg de sal S/.1.5

4 cajas de huevos de 24/ unid S/.5 Jamón y queso S/.100

5 cajas de levadura S/. 50 Aceitunas, tomate, cebolla, etc S/. 100

50 cajas de gaseosa S/.30

80 cajas de cerveza S/.30

Productos en Proceso Productos terminado

10 pre - pizzas S/.2 No había al momento de la visita

Salsa varias S/5

Activo Fijo:

• 02 hornos a gas con capacidad para 4 pizzas familiares cada uno: S/2000

• Utensilios de cocina, vajilla y cubiertos: S/.300

• 10 juegos de mesas con sillas: S/1000

• 01 moto honda 750 para reparto: S/.1500

• Envases de gaseosa y cerveza: S/. 500

• Caja registradora, 03 congeladores de 3 puertas: S/.3000

• 02 mesas de trabajo para la masa, 01 cocina industrial: S/.1000

El flujo de ingresos y egresos del negocio: para realizar el análisis el funcionario de créditos,

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