PRODUCCION, CONCEPTO
Enviado por karvivi • 16 de Octubre de 2012 • 773 Palabras (4 Páginas) • 488 Visitas
1. PRODUCCION, CONCEPTO.
Producción, es una definición de la cual se han dado diferentes interpretaciones
a lo largo de la historia, suele definirse como el por qué se crean bienes y/o
servicios a partir de unas entradas en las que a su vez se encuentran también
bienes y servicios. Es la creación de bienes y/o servicios (productos acabados)
a partir de factores de otros bienes (factores de producción), todo esto motivado
por el hecho de que los productos tienen una utilidad superior a la de los
factores.
También se le llama producción a la transformación de unas entradas (outputs),
por medio de un sistema productivo conformado por un conjunto de elementos
materiales y conceptuales, un sistema físico de producción que gobierna los
elementos materiales y un sistema de gestión de producción encargado de la
dirección y el control.
2. GESTIÓN.
El surgimiento de la dirección (“management”) estuvo dado por la propia
necesidad de la sociedad y el desarrollo alcanzado por ésta, así como por los
cambios ocurridos en la industria y su progreso paulatino. Asociado a la
evolución que han ido experimentando los sistemas productivos, se ha ido
enriqueciendo la teoría de la dirección, que va desde la administración de
recursos hasta la incorporación de aspectos tales como: el liderazgo, la cultura,
las motivaciones, los valores y el interés por la interrelación del sistema con su
entorno, entre otros. En los últimos años han ocurrido grandes cambios en el
entorno empresarial, estos cambios giran alrededor de la revolución tecnológica
en sectores tales como la micro electrónica, la informática, la automatización
industrial, la utilización del láser, etc., que han originado el desarrollo acelerado
de nuevas técnicas informáticas y de gestión.
En la actualidad es frecuente escuchar por profesionales y directivos las frases
de: gestión de los materiales, gestión de los recursos humanos, gestión de la
producción, gestión del mantenimiento, gestión ambiental, gestión de la
tecnología, etc. A continuación se hará un análisis de la interpretación que
hacen diferentes autores acerca de la gestión, profundizándose en gestión de la
producción, por ser la materia de interés en éste estudio.
Burbidge (1989), ve la gestión como un proceso que encierra las actividades de
dirección (planificación, supervisión y control) y define las funciones de gestión
siguientes: financiera, personal, diseño, planificación de la producción,
marketing, control de la producción, compras o aprovisionamiento, secretaría y
administración.
Según Companys Pascual (1989), habitualmente se asocia el concepto de
gestión (management), al conjunto planificación, organización y control, donde
la Planificación es el establecimiento o formulación de objetivos y de las líneas
de acción para alcanzarlo, Organización a la estructuración
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