PRÁCTICAS PROFESIONALIZANTES
Enviado por Lucas Benicio • 17 de Mayo de 2017 • Tutorial • 1.344 Palabras (6 Páginas) • 168 Visitas
PRÁCTICAS PROFESIONALIZANTES
E.E.T. N° 3.122 “Gral. Martin Miguel de Güemes”
ESPECIALIDAD: Agropecuaria
CICLO LECTIVO: 2017
CURSO: 3er Año – 1ra División – Turno – Mañana
CANTIDAD DE ALUMNOS: 28 Alumnos
DOCENTE A CARGO: Benicio, Lucas Exequiel
PROPUESTA DE TRABAJO
Actividad Propuesta
Se desea aumentar la eficiencia productiva en la sección de porcinos de la institución (Etapa de Reproducción y Cria)
Cantidad de alumnos que participaran: 1 (un) grupos de 7 (siete) alumnos.
Describir las capacidades del perfil profesional involucradas en la actividad propuesta.
“Análisis e interpretación de la realidad productiva de un establecimiento y de su capacidad productiva”
“Proyectar objetivos productivos a cumplir”
“Acondicionado de Equipos e instalaciones necesarias para el normal funcionamiento de la producción”
“Planificación del calendario productivo”
“Armado del plan de alimentación, control sanitario y rutina de manejo “
“Gestión y control del establecimiento productivo”
Espacios curriculares involucrados en la resolución de la situación-problemática.
TIC – Dibujo Técnico – Anatomía y Fisiología, General y Comparada – Genética. Mejoramiento Vegetal y animal – Análisis Matemático – Economía – Módulos Agropecuarios – Producción de Ganado Menor – Sociología y Legislación Rural
Descripción de las etapas de resolución de la actividad (diseño, ensayos, visitas, capacitaciones, pasantías, construcción de prototipos etc.).
Análisis del estado actual de la sección de cerdos. Elección de mejoras. Diseño de planificaciones productivas (Alimentación, Servicios, Sanidad y Manejos de lechones). Gestión de costos y Gestión de planillas.
Visitas: Criadero intensivo y semiintensivo modelo de cerdos en el valle de Lerma. Exposición Rural Salteña.
Objetivos: Recopilación de datos y buenas prácticas utilizadas en criaderos – Charlas Técnicas – Reconocimiento de Razas Porcinas
Duración de la actividad: año lectivo 2017
1º Trimestre: Reconocimiento de áreas y espacios a utilizar – Proyección de costos y de resultados a obtener. Presentación y defensa de informes
2º Trimestre: Acondicionamiento de la sección. Actividades de rutinas planeadas para el desarrollo del proyecto. (Manejo, Servicio, Elaboración de Alimento Balanceado, Manejo de Madres, Cria de Lechones) Elaboración de historial y Registro de Actividades
3º Trimestre: Gestión de costos. Planificación de objetivos futuros. Evaluación y defensa de costos y resultados obtenidos. Presentación final.
Entornos formativos:
Sección de producción animal: Área de Cerdos. Aula y Sala de Proyección
Equipamiento: Pinzas de corte, Pinza para caravanas, herramientas de trabajo rutinario.
Insumos: Medicamentos, caravanas, descartables, alimentos, papel para elaboración de registros.
A comprar: Vientres para servicios, Padrillo.
Financiación del Proyecto:
Líneas de acción: Plan de Mejoras- Crédito Fiscal.
Destino: Equipamiento e insumos-
Evaluación: Seguimiento trimestral – Presentación y defensa final del proyecto realizado.
Dpto. Técnico y Consejo Asesor de la Institución: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Equipo de conducción de la Institución:
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FIRMA DOCENTE DE PP FIRMA DIRECTOR DE LA UE
PRÁCTICAS PROFESIONALIZANTES
E.E.T. N° 3.122 “Gral. Martin Miguel de Güemes”
ESPECIALIDAD: Agropecuaria
CICLO LECTIVO: 2017
CURSO: 3er Año – 1ra División – Turno – Mañana
CANTIDAD DE ALUMNOS: 28 Alumnos
DOCENTE A CARGO: Benicio, Lucas Exequiel
PROPUESTA DE TRABAJO
Actividad Propuesta
Se desea aumentar la eficiencia productiva en la sección de porcinos de la institución (Etapa de Recría, Terminación y Faena)
Cantidad de alumnos que participaran: 1 (un) grupos de 7 (siete) alumnos.
Describir las capacidades del perfil profesional involucradas en la actividad propuesta.
“Análisis e interpretación de la realidad productiva de un establecimiento y de su capacidad productiva”
“Proyectar objetivos productivos a cumplir”
“Acondicionado de Equipos e instalaciones necesarias para el normal funcionamiento de la producción”
“Planificación del calendario productivo”
“Armado del plan de alimentación, control sanitario y rutina de manejo “
“Gestión y control del establecimiento productivo”
Espacios curriculares involucrados en la resolución de la situación-problemática.
TIC – Dibujo Técnico – Anatomía y Fisiología, General y Comparada – Genética. Mejoramiento Vegetal y animal – Análisis Matemático – Economía – Módulos Agropecuarios – Producción de Ganado Menor – Sociología y Legislación Rural
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