Practica De Quimica

LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA

Objetivo:

En este experimento explorarás lo que pasa con la masa total del sistema cuando un comprimido se disuelve por completo en agua.

Material:

Alka Seltzer

Agua de Grifo

Globos pequeños

Frascos pequeños o goteros

Balanza digital

Cubos de hielo.

Introducción:

Los dos conceptos masa y volumen, nos informan cuantitativamente de cuanto tenemos de algo. Podríamos decir que «tenemos de aluminio» o que «tenemos 27g. de aluminio», puesto que ambas frases nos informan cuanto aluminio hay. Pero masa y volumen no son la misma cosa. Sus definiciones operacionales son completamente diferentes. La definición de masa implica el uso de una balanza para comparar el objeto medido con objetos estándares. La definición de volumen implica meter cubos unitarios en el objeto medido. La masa de un objeto nos dice cuán pesado es el objeto; el volumen nos dice cuanto espacio ocupa.

Como lo hemos visto, la masa se conserva en un sistema cerrado pero el volumen a veces no. Lo que acabamos de hacer es reemplazar un concepto, la cantidad de materia, por dos conceptos diferentes que se definen con precisión: masa y volumen.

El concepto de cantidad de materia es demasiado impreciso para ser útil en le ciencia. Debemos siempre especificar de qué estamos hablando, de su masa o su volumen. La frase «tenemos la misma cantidad de agua y de mercurio», no tiene sentido. Podríamos tener el mismo volumen de agua y de mercurio, pero entonces el mercurio sería más pesado. Podríamos tener la misma masa de

agua y de mercurio, pero entonces el agua llenaría un recipiente más grande que el mercurio.

Desarrollo experimental:

Antes de empezar (ideas previas)

Considere un experimento en el que se disuelve un comprimido efervescente (por ejemplo, un Alka Seltzer) en agua. Supongamos que inmediatamente después de haber puesto el comprimido en el agua, se cubre el recipiente con un globo que sirve de tapa hermética. El comprimido se disuelve y el globo se infla.

Considera el sistema formado por todo lo que se encuentra en el interior del recipiente y del globo.

Cuando el comprimido se disuelve, qué pasa con el volumen del sistema: ¿Aumenta, disminuye o se mantiene igual? Explica tu razonamiento.

Cuando el comprimido se disuelve, qué pasa con la masa del sistema: ¿Aumenta, disminuye o se mantiene igual? Explica tu razonamiento.

Cuando el comprimido se disuelve, que pasa con el volumen del sistema: ¿Aumenta, disminuye o se mantiene igual? Explica tu razonamiento.

Cuando el comprimido se disuelve, que pasa con la masa del sistema: ¿Aumenta, disminuye o se mantiene igual? Explica tu razonamiento.

¡ATENCIÓN! Protege tus ojos en este experimento.

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