Propiedades De Algunos Alimentos
Enviado por camila_madera • 7 de Julio de 2015 • 564 Palabras (3 Páginas) • 255 Visitas
Naranja
Energía 47 kcal 197 kJ
Carbohidratos
11,75 g
• Azúcares 9,35 g
• Fibra alimentaria
2,4 g
Grasas
0,12 g
• saturadas 0,015 g
• monoinsaturadas 0,023 g
• poliinsaturadas 0,025 g
Proteínas
0,94 g
Agua
86,75 g
Retinol (vit. A)
11 μg (1%)
• β-caroteno
71 μg (1%)
Tiamina (vit. B1)
0.087 mg (7%)
Riboflavina (vit. B2)
0.040 mg (3%)
Niacina (vit. B3)
0.282 mg (2%)
Ácido pantoténico (vit. B5)
0.250 mg (5%)
Vitamina B6
0.060 mg (5%)
Ácido fólico (vit. B9)
30 μg (8%)
Vitamina B12
0 μg (0%)
Vitamina C
53.2 mg (89%)
Vitamina D
0 μg (0%)
Vitamina E
0.18 mg (1%)
Vitamina K
0 μg (0%)
Calcio
40 mg (4%)
Hierro
0.10 mg (1%)
Magnesio
10 mg (3%)
Manganeso
0.025 mg (1%)
Fósforo
14 mg (2%)
Potasio
181 mg (4%)
Sodio
0 mg (0%)
Zinc
0.07 mg (1%)
fresa
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 33 kcal 136 kJ
Carbohidratos
7.68 g
• Azúcares 4.89 g
• Fibra alimentaria
2 g
Grasas
0.3 g
Proteínas
0.67 g
Tiamina (vit. B1)
0.024 mg (2%)
Riboflavina (vit. B2)
0.022 mg (1%)
Niacina (vit. B3)
0.386 mg (3%)
Ácido pantoténico (vit. B5)
0.125 mg (3%)
Vitamina B6
0.047 mg (4%)
Ácido fólico (vit. B9)
24 μg (6%)
Vitamina C
58.8 mg (98%)
Vitamina E
0.29 mg (2%)
Vitamina K
2.2 μg (2%)
Calcio
16 mg (2%)
Hierro
0.41 mg (3%)
Magnesio
13 mg (4%)
Manganeso
0.386 mg (19%)
Fósforo
24 mg (3%)
Potasio
153 mg (3%)
Sodio
1 mg (0%)
Zinc
0.14 mg (1%)
Banano
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 89 kcal 371 kJ
Carbohidratos
22.84 g
• Azúcares 12.23 g
• Fibra alimentaria
2.6 g
Grasas
0.33 g
Proteínas
1.09 g
Tiamina (vit. B1)
0.031 mg (2%)
Riboflavina (vit. B2)
0.073 mg (5%)
Niacina (vit. B3)
0.665 mg (4%)
Ácido pantoténico (vit. B5)
0.334 mg (7%)
Vitamina B6
0.4 mg (31%)
Ácido fólico (vit. B9)
20 μg (5%)
Vitamina C
8.7 mg (15%)
Hierro
0.26 mg (2%)
Magnesio
27 mg (7%)
Manganeso
0.27 mg (14%)
Fósforo
22 mg (3%)
Potasio
358 mg (8%)
Sodio
1 mg (0%)
Zinc
0.15 mg (2%)
Yogur
Aporte por
Aporte por ración
Energía [Kcal] 61,40
Proteína [g] 3,96
Hidratos carbono [g] 5,50
Fibra [g] 0,00
Grasa total [g] 2,60
AGS [g] 1,50
AGM [g] 0,72
AGP [g] 0,13
AGP /AGS 0,09
(AGP + AGM) / AGS 0,57
Colesterol [mg] 10,20
Alcohol [g] 0,00
Agua [g] 87,90
Minerales
Calcio [mg] 142,00
Hierro [mg] 0,09
Yodo [mg] 3,70
Magnesio [mg] 14,30
Zinc [mg] 0,59
Selenio [µg] 2,00
Sodio [mg] 80,00
Potasio [mg] 280,00
Fósforo [mg] 0,00
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