Proyecto De Ganaderia

República Bolivariana de Venezuela

Fundación Apurinoco

Estado Delta Amacuro Tucupita

Promotores: Sr. Marlei Sebastiao Da Silva, C.I. E-84.495.908

Socios Sra. Marvelis María Barrios Estanga, C.I. V-20.140.455

Sr. Harrison José Mata Pereira, C.I. V-16.216.652

Sr. Odionnis José Mata Arismendi, C.I. V-13.257.448

Sr. Ramón Nicolás Brooker Gómez, C.I. V-3.578.556

Sr. Grasiliano Coromoto Ortiz, C.I. V-8.483.481

Comunidad: Las Palmas Elaborado Por:

Parroquia: Uracoa Ing. Agron.Zoot. Odionnis Mata

Municipio: Uracoa C.I. Nº 5.336.428

Estado: Monagas C.I.V: A-7326

Monagas, Marzo, 2013

ÍNDICE DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN ............................................................................ 1

I IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO .............................................. 3

a) Nombre del Proyecto ....................................................................... 3

b) Justificación del Proyecto ................................................................ 3

II DATOS DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN ................................. 4

a) Organismo Intermediario ................................................................. 4

b) Nombre o Razón Social del Proponente ......................................... 4

c) Localización de la Unidad de Producción ....................................... 4

d) Estructura Organizativa de la Cooperativa ...................................... 7

e) Monto y Destino del Crédito a Solicitar ........................................... 8

f) Número de Empleos a Generar y/o a Consolidar ........................... 8

g) Plazo de Cancelación del Crédito ................................................... 9

III CARACTERÍSTICAS DEL SECTOR PORCINO ............................ 9

a) Reseña del Área a Explotar ............................................................ 9

b) Localización ..................................................................................... 9

c) Razas y Especies ............................................................................ 10

d) Tropicalización del Rebaño ............................................................. 10

IV ESTUDIO DE MERCADO ............................................................... 10

a) El Producto ..................................................................................... 10

b) La Demanda .................................................................................... 11

c) La Oferta ......................................................................................... 13

d) Sistema de Comercialización .......................................................... 15

V DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO ........................... 15

a) Detalles de los Factores de Producción, Según Actividad Económica .......................................................................................

15

b) Descripción de las Etapas Necesarias para la Obtención

del Producto a Ofertar.....................................................................

18

c) Período Operacional Estimado ....................................................... 35

d) Capacidad Instalada o de Producción ............................................. 35

VI ESTUDIO ECONÓMICO – FINANCIERO ...................................... 41

a) Plan de Inversión y Financiamiento ................................................ 41

b) Cronograma de Inversión ................................................................ 42

c) Justificación del Plan de Inversión .................................................. 44

d) Proyección de Ingresos y Egresos .................................................. 48

e) Garantías ......................................................................................... 50

INTRODUCCIÓN

Durante los últimos años, la Industria Porcina venezolana ha experimentado un notable desarrollo: se originó un aumento importante en la producción y el mejoramiento de la calidad genética de los animales. Al mismo tiempo creció el grupo de industrias y servicios relacionados con:

• Fábricas de alimentos concentrados para animales.

• Distribuidores de materias primas para animales.

• Laboratorios veterinarios.

A pesar de este desarrollo, tiene problemas que justifica un esfuerzo continuado de investigación y de asistencia técnica. Hay muchas fallas en nutrición, manejo, sanidad, costos de alimentos, etc., que conducen a una insuficiente productividad.

La crisis agrícola mundial ha hecho escasear en nuestro País las materias primas para uso animal, lo que ha repercutido drásticamente en nuestro medio industrial, pecuario y consumidor. Ha destacado nuestra dependencia agrícola externa; por tal motivo es urgente dinamizar nuestra agricultura mediante cambios profundos de las prácticas tradicionales, abriendo nuevos modelos para una explotación más eficaz y rendidora.

Uno de los grandes problemas de la industria porcina nacional es el alto costo de los alimentos concentrados y las materias primas para uso animal, los cuales representan más del 80% del costo de producción del cerdo.

El desarrollo de la industria porcina dependerá de la producción de una o varias fuentes energéticas baratas de oferta permanente en el mercado, tales como: yuca seca, batata seca, arroz, sorgo, jicana etc., y del uso eficiente de las fuentes de proteína vegetal y animal producidos en el País, tales como: ajonjolí, maní, harina de coco, harina de pescado, harina de carne, harina de sangre, etc., capaces de reemplazar la importación.

En la actualidad se ha puesto en marcha, en la Región Oriental, la primera industria con esos fines. Las recientes medidas sobre la agricultura nacional deben acrecentar, en los próximos años, la disponibilidad de productos industriales de aceite (palma africana y otros), para uso en la

...