Proyecto agropecuario.

ARENALES PARROQUIA  ESPINOZA DE LOS MONTEROS

MUNICIPIO TORRES DEL ESTADO LARA

PROYECTO

CRÍA  Y MANEJO DE GANADO CAPRINO  DE LA RAZA CANARIA

ARENALES, 2008

INTRODUCCIÓN

Con la presentación  de éste  proyecto  pecuario de explotación de ganado caprino se busca  producir  leche y carne para el  consumo humano de primera  calidad  con el uso  de la raza  canaria  de esta  manera  lograr  que las inversiones que se realicen en esta  actividad  sean  eficiente y eficaces, la cual  no resulta en una productividad aceptable mejorable año tras año e impulsar el desarrollo endógeno  dentro  de la comunidad  y servirle  ejemplo  para los criadores  a los  alrededores  de la población.-

Descripción  del proyecto:

Consiste  en la cría y manejo de caprinos (Canarias) para la explotación de carne y leche párale mercado nacional e internacional de alto valor nutricional, proteínico para aumentar el consumo de la misma en una ambiente  que emplea todas las medidas de seguridad  e higiene para desarrollar dicha actividad tomando  en cuenta que dentro del Municipio contamos con las mejores condiciones climáticas  para este  rubro y no se cuenta  con una finca  que se dedique  a impulsar  esta  actividad económica.

Entidad:

Arenales – Centro occidental – Estado Lara.

Nombre del Proyecto:

Cría  y Manejo de ganado  caprino  de raza  canaria (Tabulados).

Lugar de Ejecución:

El proyecto  se llevará  a cabo  geográficamente  en la comunidad en Final  Calle Bolívar diagonal al Cementerio, Arenales Parroquia Espinoza de los Monteros, Municipio Torres del Estado Lara.

Nombre  del fundo:

La Esperanza Don Nicanor

Solicitantes:

Jhonny José Piña Caruci

Breve  descripción del proyecto:

Se pretende desarrollar una explotación de ganado caprino de la raza  canarias de alto valor productivo y de gran potencial lechero de una forma  tabulada  para  que se  pueda  obtener  un producto  de calidad  al cual  podamos  salir  a competir al mercado  nacional y a  su vez contribuir con el  desarrollo  económico sustentado tanto  de la Parroquia como  al país en general ya que  se cuenta con las mejores condiciones para  desarrollar esta  actividad.

Justificación:

La aplicación y desarrollo de este proyecto se justifica por múltiples razones tales como factores económicos. Factores climáticos y comercialización actualmente en Venezuela en gran parte de los Estados no se cuenta con altas producción de ganado caprino sino que se  está  prefiriendo el desarrollo de otras actividades agropecuarias no sabiendo  que el ganado  caprino  consume  menos alimentos energéticos que al el ganado bovino lechero y este a su vez lograr producir la misma cantidad o más en algunas de las casas de leche de alto potencial nutritivo energética y ocupando menos  cantidad de espacios de personas  para su cuidado alimenticio y asistencial tomando en cuenta que dentro de la  población no contamos  con  una finca  que se dedique  a la cría  del mismo.

Objetivo:

Es lograr obtener una producción  adecuada y de optimas condiciones de un  alto  valor  proteico energético el cual logre  mejorar  cada  día  más y  pueda  salir a competir  al mercado.

Objetivos Específicos:

• Desarrollar una buena  producción.
• Cubrir  el mercado  del producto.
• Incorporar el fundo Don Nicanor a un alto  rendimiento  productivo.
• Estimular  el  desarrollo  productivo  de la parroquia.

Metas:

• Tener caprinos  con gran  potencial lechero.
• Llegar a obtener  un rebaño de 300 cabras  lecheras en un  plazo  no mayor  de cinco.
• Colocar  en el mercado  cabritos  de un alto valor  proteínico energético para el consumo.
• Explotar y desarrollar todos los derivados  de la misma.

Plan  de Inversión:

Para  el desarrollo de este proyecto se invertirá en la compra de 50 cabras  lecheras y 2 reproductores de raza pura de igual manera  se le construirá un galpón  de 5 metros de ancho por 20 de largo para un área total de 100 metros cuadrados el cual  se dividirá en dos (2) divisiones de 10  por 5 mts.  (10 x 5), para un área total  de 50  metros  cuadrados  donde se dispondrá 25 hembras y un macho de igual  manera  se construirá  1  espacio  alterno de 3 m3tros  por 4  el cual  se dividirá en la mitad para formar  dos  espacios  de  3 metros  por 2 metros en los cuales  se ubicarán los machos en un extremo del fundo esto  con la finalidad  de que las hembras  se le hagan   mantas  dirigidas  para que  obtengan  el celo más frecuente. Adicional a esto,  se construirá  un área   prevista para maternidad de las cabras el cual  tendrá  dimensiones  de 5 de fondo por 4 de ancho para un área  total de 20 metros  cuadrados en el cual se puede lograr  colocar  hasta 11 animales en  labores  de parto. Se  procederá  a la construcción  de 4 bebederos, construidos  de bloque  y cemento cada  uno  tendrá  un espacio  de 3 metros de largo por 80 centímetros  de  ancho y  40 centímetros de fondo se colocarán a cada  corral  2 saleros, a cada  corral de las siguientes dimensiones  2 metros de largo  con  40 de ancho a una altura  de 50 centímetros.

Manejo  Sanitario de los rebaños:

Al iniciarnos  con los rebaño se tomarán  unas medidas  de higiene y manejo  sanitario las cría  para que esto nos  garantice  un buen  rendimiento  de las mismas, se  realizarán  limpiezas a los bebederos  y saleros  cada  2 días  con un  desinfectante  y detergente,  se le aplicarán  los  baños contra  los parásitos externo tanto los adultos  como las crías se le aplica desparasitación cada 2 meses  los animales que  resulten con alguna sintomatología  serán  colocado en  cuarentena con su  respecto  medicamento en cuanto  a las cría serán con la finalidad de facilitar consumo de calostro se le aplicarán  desparasitaciones a las crías se  le aplicarán  yodo  en  el ombligo  para evitar  gusanera y desinfectar  e igualmente  se le aplicará  los  baños  contra  parásitos externas.

...