Relleno de mousse de fresa

Relleno de mousse de fresa

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
1 cajita de crema de leche
1 caja de gelatina sabor fresa
2 CUCHARAS DE SOPA (sopa) rasas de gelatina en polvo sin sabor
½ taza (requesón) de agua
1 TAZA (requesón) de crema batida (medir antes de golpear)
1 TAZA (requesón) de fresa fruta picado
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Modo de preparación:

Coloque en la licuadora la leche condensada, crema de leche y fresa. Bata bien.
En una olla coloque la gelatina sabor fresa, la gelatina en polvo sin sabor y el agua. Revuelva bien.
Lleve al fuego hasta que hierva y añada en la licuadora junto con la mezcla de fresa. Bata.
Dejar enfriar y agregar la crema batida.
Ligero para congelar hasta quedar firme.
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ingredientes

• 1/4 de repollo verde
• 2 zanahorias grandes
• 1 cebolla
• 1 cuchara hojas de menta rasgadas
• 1/2 taza de uvas pasas blancas
• 3 cucharas de mayonesa
• suco de 1 limon

modo de preparo

É importante cortar el repollo en tiras bien finas, rallar a zanahoria inclinada para dar pedacitos mayores, e cortar la cebolla también fina, cortada al medio, y separando os anéis uns dos outros antes de misturar.

Mezcle todo en una fuente, agregue el jugo de limón,  mayonesa, las uvas pasas y mezclar bien con las manos! La mayonesa debe  envolver los ingredientes, mas no hacer de ellos una pasta. Adicione las hojitas de menta, ye un poquito de sal.

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