Riesgos de no tener una buen Higiene

 
En este punto se analizaran las posibles causas de riesgos, accidentes o posibles áreas en las cuales podemos  estar expuestos a tener un percance, al igual que se presentan algunos planes de contingencia que podríamos poner en práctica.

Hoy en día existen una gran cantidad de riesgos que pueden poner en peligro la integridad de los empleados y de los clientes en este tipo de establecimientos es por eso el motivo de esta investigación.
En este punto  se verá más a fondo algunas de las causas que provocan estos riesgos como lo es el mantenimiento del lugar, la falta de capacitación por parte de la empresa, el uso inadecuado de equipo de protección, el equipo de limpieza entre otras así como algunas consecuencias que provocan estas causas como lo es llegar a sufrir algún accidente, baja calidad, falta de equipo adecuado. 

La empresa la tortillería san juan no cuenta con un encargado de seguridad e higiene para cada área de trabajo, hemos concluido que la empresa necesita un proceso para que esa empresa este reforzada en cuanto a seguridad e higiene ya que ya han ocurrido accidentes dentro del trabajo porque los trabajadores no traen el equipo necesario.

Por lo tanto se concluye que en la tortillería san juan se va implementar lo necesario para que la empresa puede prevenir esos accidentes y enfermedades, por lo que es importe que los trabajadores sepan trabajar adecuadamente y llevando un orden.

Los trabajadores deberán de portar el equipo necesario, quien este encargado de limpiar las maquinas traiga las botas para que así no pueda derrapar, el trabajor encargado de estar elaborando el producto cuente con cubre pelo y cubre bocas.

El que suba la masa la tolva cuente con faja.

Siguiendo con las normas de seguridad e higiene acordadas, evitaremos accidentes y enfermedades en la organización.

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