Secuencia didáctica tema alimentación

}Secuencia Integrada de Naturales

Escuela: Ricardo Gutierrez N°31 Beccar

Año: 5° año

Alumnas: Maria Amelia Vazquez y Cintia Soledad Voisard 2° "A"

Modulos:6

Area: Ciencias Naturales

Subnucleo:Las funciones de los seres vivos.

Contenido: Los alimentos.

Concepto: Funciones principales de los alimentos.

Area:Matematicas.

Eje: Numeros Racionales.

Subeje: Expresiones decimales y fracciones decimales.

Contenido: Resolver problemas que demandan usar expresiones decimales para comparar , sumar ,restar y multiplicar precios y medidas , mediante diversas estrategias de calculo mmental.

Area: Educacion Artistica.

Nucleo tematico: Organizacion  de los elementos del lenguaje teatral.

Eje del Lenguaje:El sujeto,la accion y el conflicto y su desarrollo en el entorno.

Eje de la produccion:La improvisacion.

Secuencia de Actividades.

La clase se iniciara informandoles a los alumnos que durante esa semana seremos nosotras las que estaremos a corgo de las clases, porque sera nuetra manera de ser evaluadas por parte de nuestra profesora y su maestra.Los alumnos traeran diferentes envases de alimentos que fueron pedidos la clase anterior y tambien contaran con una caja de alimentos frescos de juguete aportados por las docentes , en donde trendran que observar  los diferentes componentes nutricionales .Luego  se les entregara un texto llamado " Funciones de los alimentos" el que tendran que leer en clase; atraves de la observacion y lo leido en el texto se les propondra que completen un cuadro(Anexo1) con la clasificacion de los alimentos segun su valor nutricional el que sera realizado en sus carpetas.

Se iniciara la clase retomando lo trabajado la clase anterior,luego se les mostrara un video acerca de la buena alimentacion, llamado "Chavos Sanos" a continuación.Despues  se les propondra que realicen una lista de compras con productos  que concideren beneficiosos para su salud .

La clase se iniciara retomando lo visto la clase anterior y se le propondra realizar un juego en donde tendran que simular la compra en un supermrcado del listado realizado la clase anterior,en el supermercado tendran los envases traidos por ellos y los juguetes de alimentos frescos con sus respectivos precios en numeracion decimal ; para la compra ellos tendran que realizar sumas y resta con numeros decimales que seraqn registradas por ellos en el pizarron con guia de la docente.

Recursos

Envases de productos.

Caja de juguetes de alimentos frescos.

Video www.youtube.com/watch?v=66xtS9x2_dM "Chavo Sano".

Texto "Educacion alimentaria y nutricional, Libro del docente" Ministerio de educacion de la nacion.

Funciones de los alimentos

Los alimentos cumplen diversas funciones, según lo que posibilitan o producen al organismo.Dado que los nutrientes están ampliamente distribuidos, no hay ninguna dieta ideal ni ningúnalimento aislado que sea bueno o malo por sí mismo.La mayoría de los alimentos son mezclas de nutrientes en calidad y cantidad; prácticamenteningún alimento está constituido por un solo nutriente y, por otro lado, no hay ningún alimentocompleto para el ser humano adulto ((la leche materna es solo un alimento completo para elrecién nacido durante los seis primeros meses de vida. Después deja de ser “completa”, puescarece de hierro, vitamina C y fibra).En definitiva, todos los nutrientes se encuentran amplia y heterogéneamente distribuidosen los alimentos y podemos obtenerlos a partir de múltiples combinaciones de ellos. Por eso, elvalor nutricional de la dieta depende de la combinación total de los alimentos que la componen y de los nutrientes que aportan. Consumir una dieta variada y moderada es la mejor garantía deequilibrio nutricional.Diversidad de alimentosSe considera que una dieta variada debe incluir alimentos de todos los grupos , lo que aumenta la posibilidad de cubrir las necesidades nutricionales. Así, es posible prevenir problemas de deficiencia energética y de nutrientes y por lo tanto, el desarrollo de enfermedades.Clasificación de los alimentos. Los alimentos pueden clasificarse, en función de una serie de cualidades.

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