TORTILLAS DE MAIZ HECHAS A MANO CONGELADAS PARA LA EXPORTACION A E.U.A. / ALEMANIA

TORTILLAS DE MAIZ HECHAS A MANO CONGELADAS PARA LA EXPORTACION A E.U.A. / ALEMANIA

Introducción

 Tortilla de arte mexicana que será? Sera una empresa dedicada a la comercialización de tortilla artesanal (hecha a mano), inicialmente en dos países que serán L.A.  Estados Unidos, y Alemania son nuestros dos principales y inicialmente países a exportar dicho producto, ahora bien  la pregunta es:

Como se producirán?

La tortilla la producen a mano en la tortillería “Tortillas Hechas a Mano Estilo Doña Gloria”

Ubicada en la calle Álvarez del castillo, Col. La soledad, Tonalá, Jalisco, se pretende hacer un convenio con dicha tortillería para la manufactura del producto por medio de un contrato para estipular responsabilidades de ambas partes así como establecer formalmente el abastecimiento de las tortillas, mediante pedidos con un tiempo de anticipación adecuado.

La tortilla tendrá como medida 6” de diámetro con un peso entre los 30 gr – 34 gr por cada tortilla.

Empresa: Tortilla de arte mexicana SA de CV

Producto: Tortillas de maíz hechas a mano congeladas

Nombre:  “Corn Tortilla” Art of México

Eslogan:  “A piece of México in your mouth” “Un pedazo de México en tu boca”

Misión: Somos una empresa orgullosa de nuestras raíces mexicanas, dedicada a la distribución de la tortilla artesanal de México.

Visión: Llegar a ser una empresa conocida mundialmente por proveer el principal producto de México con excelente sabor y calidad para poner muy en alto a México.

Objetivo General: Queremos llevar la tortilla mexicana a cada rincón del mundo

Objetivos Particulares: Exportándola principalmente a los países donde tienen bien recibida la comida mexicana.

• Conservar lo más posible el sabor natural y original de la tortilla

• Tener estándares de calidad exigentes

Empaque: Cada paquete de tortilla vendrá separada de la otra con un plástico para evitar que se peguen cada paquete vendrá sellado al vacío para doble protección.

Impreso en el empaque:

• Información Nutrimental

• Ingredientes

 • Nombre

 • Logo

Tendrán 2 presentaciones:

1.- 500 gr contenido de 15 tortillas

2.- 250 gr contenido de 8 tortillas

Análisis de Mercado:

Competencia

Tortillas Guanajuato

Gastronomía Mexicana de Exportación, S.A. de C.V. es una empresa ubicada en la ciudad de Celaya, Guanajuato (en el centro de México), cuya principal misión es exportar a cualquier parte del mundo, tortilla de maíz nixtamalizada y empacada para su consumo y venta en Restaurantes, Taquerías, Comedores Industriales 
y Tiendas de Autoservicio, bajo la marca registrada “Guanajuato”.

Tlaxcalli Amantolli

Nuestra meta como empresa va más allá de ofrecer un producto de calidad. Estamos comprometidos con cada esfera de nuestro proceso de producción para que cada trabajador pueda disfrutar de los frutos de su esfuerzo. Controlamos el proceso de nixtamalización con piedras de cal y utilizamos una producción de granos local para garantizar que nuestra masa sea lo mejor que puede ser.

FODA

Buen sabor y calidad

Contamos con un excelente sabor ya que es artesanal la tortilla y calidad ya que se usa un grano de maíz de primera.

Producto sin conservadores

No se usa conservadores químicos que alteren el sabor.

Tiempo de 30 días de conservación

Sera empacado al vacío y será refrigerado lo cual ayuda a un tiempo largo de conservación.

Ventas Internacionales

Exportar los productos al extranjero

Ser proveedores

Proveer a restaurantes para que sea utilizado en platillos y supermercados para el alcanze del consumidor directamente a su paladar.

Comercializar otros productos

Una vez posicionados comercializar otros productos Mexicanos.

No contar con la misma producción

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